Пот печење - рецепт
Обично се печење печенице назива печењем у кући, али име ове укусне и укусне руске кухиње се не мења. Име овог кулинарског ремек-дела долази од уобичајене речи "топлота", што значи "кувано у пећници", "на врућини". Рецепт за печење печења у посудама је веома запањујуће: пржите било какво месо и ставите у посуду са кромпиром! Лако и веома укусно. Прсти лизати! Ово јело ће бити прави налаз како за празнични сто, тако и за једноставну породичну вечеру. Кување печења у посудама не води вам много времена, а чак ћете и изненадније госте изненадити својим способностима.
Како направити печење посуде и учинити свима срећним са овом дивном јарболом? Нудимо вам неколико рецепата за кување печења печења.
Бунни Роаст ин а пот
Састојци:
За јело:
- месо зечева - 500 г;
- кромпир - 300 г;
- шаргарепа - 3 комада;
- печурке - 100 г;
- павлака - 200 г;
- Ђумбир, со, бибер - по укусу.
За маринаду:
- бело вино - 250 г;
- сенф - 2 тбсп. кашике;
- бибер - по укусу.
Кување
Дакле, почнимо са маринадом за месо. Сипајте бело вино на дубоку плочу, додајте сенф и бибер. Месо сече на ситне комаде и ставите у претходно кувану маринаду 30 минута. Распродати маринирано месо у посудама и сипати воду тако да га покрива точно на једној прици. Ставите посуду меса у пећницу која је загрејана на 200 степени и утурајте 30 минута. У међувремену, печурите у пећници. Исеците шаргарепе и кромпир у мале резине, обришите ђумбир. Додајте шаргарепе, печурке, кромпир и ђумбир на посуде са благим месом и сланом и бибером по укусу. Гурати све док се кромпир не поквари. То ће се десити за отприлике 50 до 60 минута. На самом крају каљења додајте мало павлаке на сваки пот и служи га столу.
Печеница у посудама
Како направити печење у посудама, ако немате месо зеца. Немојте бити обесхрабрени унапред, печење у посудама може се обавити са било којим другим месом, као што је свињетина.
Састојци:
- свињско месо (филе) - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 3 комада;
- парадајз паста - 2 тсп;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Исеците свињетину на мале делове и ставите је на саму дно лонца. Затим на врху меса ставите фино сесекљан лук. Све темељито бибер и сол. Сјежите кромпир у траке и ставите их на врх. Попуните читав пот са водом разблаженом парадајзом. Печеница у пећима постављена у пећници која је загрејана на 200 степени и симетрише 50 - 60 минута док се потпуно не кува.
Печење у посудама у аерогрилу
Јела кувана у аерогрилу су мирнија, апетизирајућа и богата. Припремају се 
као у свом соку, то јест, задржавају сва своја корисна својства и, што је најважније, не изгоре. Печење у посудама такође се може кувати у аерогрилу. Производи за печење одлучите за укус из горње рецепте. Можете изабрати било које месо: може бити говедина, свињетина, па чак и пилетина.
Сви производи су постављени у слојевима у лонцима, со и бибер по укусу. На врх са кашиком киселог павлака и посипајте рајченим сиром. Покријте сваки поклопац са поклопцем и ставите га на доњу решетку у конвекцијску пећницу. Поставили смо температуру на око 230-240 степени и кували са великом брзином око 35-40 минута. Чим ће мирисна и укусна печеница у посудама бити спремна, конвекцијска пећница ће вам дати сигнал. Завршни печење можете декорирати са першуном или копером. Бон аппетит!