Колачићи "срца"
Да ли сте знали да се укусно чашћење чаја може купити само у продавници, али и да га припремите сами. Нудимо вам да пецате домаће колачиће "Срце" према рецептима описаним у наставку. Такво печење неће вам донети много времена, али сигурно ћете изненадити своје госте и одушевити децу.
Рецепт за колачиће "срца" за калупе
Састојци:
- свеж лимун - 1 ком.
- пшенично брашно - 450 г;
- бела чоколада - 100 г;
- пилеће јаје - 3 комада;
- маслац - 200 г;
- гранулирани шећер - 100 г;
- тамна тамна чоколада - 50 г.
Припрема
Крем маслац у буттеру претходно излази из замрзивача и остави да се охлади. Затим га добро претворите с миксером, додајте шећер, лимунску груди и, без прекида да победите, додајте јаја и додајте брашно. Гнетите хомогено, еластично тесто и поставите на 30 минута на хладном месту. Охлајено тесто се увлачи у танку торту и користи посебан калуп, исцеди срца.
Распродавамо их на мастима и посути брашном, плочом за печење и поставимо у пећници 25-30 минута. Печемо колаче на температури од 155 степени док се на врху не појави златна светлост. Овога пута одвојимо црно-бијеле чоколаде и укуцавамо наше колаче. Поставите пецива у фрижидер да се замрзне, а затим служи врућим чај са медом .
Срце колачиће у производњи вафла
Састојци:
- биљно уље;
- шећер - 1,5 ст .;
- прах за пециво - 4 кашичице;
- пшенично брашно - 3.5 тбсп;
- пилеће јаје - 6 комада;
- маргарин - 200 г
Припрема
Дакле, за прављење вафли колачића у облику срца, узимајте јаја, разбијте их у посуду, сипајте шећер и добро ударајте миксером док не добијете пенушану пену. Маргарин хлади лагано, трља 
Решите и додајте масу јајета. Пребацивање брашна, мјешавина са прашком за пецење, постепено прелијемо у масу и добро се помешајте. Добијено тесто треба да буде слично у текстури маса скуте тако да је погодно поставити кашику у облику вафелног гвожђа за печење. Пре печења, мазите уређај са биљним уљима, равномерно распршите тесто и затворите гвожђе вафла. Обележимо 3-5 минута, а затим нежно уклонимо срца, охладимо и исецемо. Готове кекси се служе на столу за чај, или их комбинујемо у паровима, превлачимо их чоколадном пастом и посијамо шећером у праху.