Раклетница
У бескрајном спектру кухињских предмета налази се предивна адаптација, позната далеко од свих - то је рацлет. Уређај је стекао овако необично име због сорте Швајцарска Сир Рацлетте, дуго је произведен у планинама ове мале државе. У старим временима пастирци су ватром растопили сире на врућим камењем, а затим га очвршћавали посебним стругачем, а ова технологија послужила је као прототип савремене кухињске опреме.
Шта је решетку за гриље?
Први раклетнитса-електро грил био је електрични капацитет у коме су велике главе сира биле у потпуности упаковане. После свега сира се растопио са специјалним сцапула-скругерима, као што су пастирци, сир је оштетио на плочама. Сада су произвођачи одступили од овог концепта и предложили другачији - када је сирна маса већ подељена на порције. Можете купити раклетнитсу за одређени број чланова породице - од једне до осам.
У савременој кухињи, односно радном столу, рацлетте може бити интересантан додатак, јер захваљујући томе за неколико минута можете припремити романтичну вечеру или срдачну вечеру за целу породицу од обичних производа. Тена, која се користи за кување, дала је разлог да овај апарат приписује категорију печења, јер се фризе и пеци храну без капљице уља, елиминишући појаву штетних канцерогених у храни.
Типично, уређај има два нивоа - на врху нивоа козје ћелије налази се камен или његова имитација у облику керамичке облоге, на којој се све врсте производа пржиле без додавања уља.
Доњи ниво је иста раклетница, која је у савременој верзији слободан простор у који се убацују мачке са неплодним премазом. У њима, према класици жанра, сир се ставља на топљење, али можете додати и све што вам срце жели - печурке, кромпир, парадајз и другу храну која би била одговарајућа за кување с сиром.
Док се сир топи на нижим слојевима, кобасице, зрнасте, рибље, печене поврће, кувају пачетине или чак пеке палачинке и палачинке . Ако је све ово зачињено ароматичним биљем, добићете не само корисно, већ и невероватно укусно јело.
Снага и други параметри
Брзина кувања на роклетници електричног роштиља ће бити већа ако се снага поклапа. Такође, уређај са ниском снагом не би требао бити дисконтован, али са њим припрема вечере може потрајати неколико времена. Нискотемпературне моделске ракете имају само 300В, а више продуктивни модели могу да досегну 1200В и више. Што је већа снага - то је већа цена уређаја, као и задовољство кувања.
Најчешће, и скупи и буџетски модели имају пластичну кутију, гумиране протуклизне стопе и ручке отпорне на високе температуре. Требало би да изаберете висококвалитетни премаз који не штити, који ће служити годинама и неће постати неупотребљив након мјесец дана активне употребе.
Истакнуто 
произвођачи раклетника
Сада, многи произвођачи кућних апарата имају у свом арсеналу неколико верзија ових уређаја. Најбудбичнији, али уједно и квалитет је раклетница грилл Цлатрониц РГ. Овај уређај има малу снагу и има две порцулане танке и његова перформанса је довољна за породицу од два до три особе.
Али, позната француска фирма Тефал, раклетница, већ је скупља по порасту, иако има сличне карактеристике. Прави делови могу се кувати три пута више - има шест танки, ау краћем времену - снага овог уређаја је 850 вати.