Зец у ваздуху
Многи људи знају да поред тога што је веома укусан, месо зеца такође има вриједне корисне особине. Осим тога, месо зеца се приписује белом месу и препоручује се онима који се придржавају прехране. Кухани зец у аерогрилу задржава своје витамине, а може се послужити не само радним данима, већ и као главно јело на гозби.
Како кувати зеца у аерогрилу?
Целокупни труп крава неће ући у конвекцијску пећницу, тако да ћете га морати пресећи на неколико комада. Да маринирате или не? Наравно, рецепт за зечом у аерогилу захтева да месо буде намочено зачином и маринадом. Ноћу или ноћу, обавезно пошаљите зеца на хладно, онда ће месо бити сочније и нежније.
Рецепт за кување зеца у аерогрилу
Овај рецепт за зеца у аерогрилу је најједноставнији и не траје много времена. У процесу печења можете додати печурке, црни лук, шаргарепу или крему - онда ће зецино месо бити исушено поврћем или у сосу.
Састојци:
- зец - 1 ком.
- со, зачини - по укусу.
Кување
Да кува зец у конвекцијској пећници, узмете целу труп и поделите је на два дела (можете само купити два леђа истовремено). Са свих страна, темељно сосните месо сољем, а затим зачините. 
За зеца, готово припремљено пилеће зачине у врећама је врло погодно, али можете узети било шта по вашем укусу. После труљења зеца, ставите је у хладњак преко ноћи или чак за један дан тако да се месо намотава зачини.
Залијте воду на дну конвекцијске пећнице - само мало, ставите решетку на врх и ставите на њега делове зеца. Подесите тајмер на максималну брзину на 260 степени. Време кувања ће вам донијети око 50 минута, главно - немојте превлачити месо тако да је зец сок. Када се служе, делови трупова зеца одмах се деле на порције.