Брзо пуњење купуске пите
Ако желите разгледати своју породицу или госте, не само укусне, већ и корисне пецива, брза пелена пита од купуса бити прави чаробни штапић. То је учињено врло брзо, тако да ће чак и врло заузет домаћице моћи да га кувате. Поред тога, брза пита од купуса је идеална храна за оне који болују од гастроинтестиналног чира, атеросклероза , гихт, болести кардиоваскуларног система и бубрега.
Јелиед торта на кефир
Можете безбедно укључити ову печење у менију, чак и ако покушавате да изгубите тежину. На крају крајева, кефир се сматра нискокалоричним производом који даје посуду укусним укусом са благо приметном киселином.
Састојци:
- кефир - 300 мл;
- сијалица - 1 комад;
- маргарин - 65 г;
- брашно - 1,5 чаше;
- купус - 1 ком. мале величине;
- маслац - 45 г;
- кумин - 1 тсп;
- шећер - 15 г;
- лимунска киселина - 1 пинцх;
- јаја - 3 комада;
- сода - 10 г;
- сол, бибер.
Припрема
Да бисте направили брзи желећи купус на кефиру, исеците лук на половину прстена и мало га пржите у тавану док не буде златне боје. Одрежите купус танко, додајте у лук и заједно са зачинама и оставите да загријате на ниској врућини 15 минута.
Беат јаја у дубокој посуди, додајте шећер, додајте мало соли и бибера, а затим побиједите смешу. Даље, у складу са рецептом таквог пуњења купуске пите, растопите маргарин и након хлађења, мијешајте је са мјешавином јаја. Побијте резултујућу масу док не буде глатка. Стално мешајући, додајте овде исто брашно, кефир, сода и лимунску киселину.
Посуда за печење је покривена мастним пергаментом и пола слоја теста постављен је у танком слоју. Ставите купус на њега и сипајте преостало тесто. Печите у пећници на 180 степени око 40 минута. На исти начин, можете направити желе пите са купусом у спорим кухињама тако што ћете покренути режим печења 40 минута.
Оригинална јелирана пита од купуса на павлаци
Ово је један од најнепрошнијих рецептура овог јела, који ће привући прави гурмане. Захваљујући павлаци, торта је мекша и јаснија.
Састојци:
- купус - 175 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- павлака - 100 г;
- бели сусам - 1 тбсп. кашика;
- брашно - 85 г;
- Изабрана јаја - 3 комада;
- уље - 10 г
Припрема
Исечите купус са врло танке сламице. Разбијте јаја у посебан контејнер, додајте со и пијте киселу крему и добро додајте мешач. Баците брашно у посуду додатним прахом за пециво, а затим темељно мијешајте све до хомогене конзистенције. Маст за печење са маслацем, ставите купус у њега и прелијте тесто. Потопите се све до сезама и ставите у пећницу која се загрева на око 180 степени 30-40 минута.