Брзи купус мариниран врелим раствором соли

Метод брзе сољења купуса са врућим краставацем даје краткорочну прилику да добије укусно спремно јело. Овај предјасник савршено разноврсне столове и служи као одличан додатак месу, рибама, итд.

Брз начин избацивања купуса са топлом киселином

Састојци:

бели купус - 995 г;
шаргарепа - 55 г;
Бугарски бибер - 55 г;
црни бибер - 10 грашка;
лист листова листова - 2 комада;
кристални шећер - 30 г;
сирћет 6% - 65 мл;
соли по укусу;
биљно уље - 45 мл;
вода за пиће - 120 мл.

Припрема

Бијели купус је мало исечен, а шаргарепа и обрађена паприка се пресече у траке. Затим мијешати поврће у посуду, бацити бибер и сух лијев. Излажемо садржај канистера и излијемо маринаду која се вреће припремљена из воде за пиће уз додавање сточног сирћета, уља, шећера и соли. После око 3 сата, кисели купус је спреман да служи.

Брзи купус мариниран врелим раствором соли

Састојци:

свјежи бели купус - 2 кг;
шаргарепа - 55 г;
бели лук - по укусу;
филтрирана вода - 990 мл;
столарски сир - 195 мл;
соли велике - 30 г;
шећерни кристал - 95 г;
лишће лова - 5 ком.

Припрема

Исецкати купус на велике комаде и очистити шаргарепу, исецкати грубо грубо и пренети поврће у посуду. Стисните неке каранфиле чесна и мешајте се с њима.

У води бацамо со, шећер, уводимо разблажени сирћет, биљно уље и бацамо лаурел листове. Сипајте садржај, сипајте купус и подесите притисак на врх. Након неколико сати, укусни инстант купус са врућим лигњим луком је спреман за дегустацију.

Брзи начин за качење купуса са топлом киселином са сирћетом

Састојци:

бели купус - 985 г;
шаргарепа - 65 г;
турмериц - 5 г;
бели лук - 3 каранфилића;
груба со - 10 г;
вода за пиће - 120 мл;
шећер - 75 г;
биљно уље - 110 мл;
Кисел 6% - 80 мл.

Припрема

Тробно купујемо купус, а шаргарепа и чесен очистимо и брусимо на грудима. Припремите поврће у тепихе, потресите куркама и мешајте рукама. За маринаду кренемо водом, додамо сирће, биљно уље, шећер и сол. Брзо додајте кисели купус са врућом раствором соли са сирћетом и под притиском. После једног дана, лепа и укусна ужина ће бити спремна.

Брзи начин за кување пилула са купусом са топлом киселином

Састојци:

млади бели купус - 1 виљушка;
репа - 1 ком.
Бугарски бибер - 60 г;
бели лук - 3 каранфилића.

За маринаду:

вода за пиће - 990 мл;
јодирана со - 20 г;
шећер - 10 г;
сирће - 20 мл;
биљно уље са мирисом - 120 мл.

Припрема

Цвеће се ољушти и посече на коцке, а чесен и бибер - резине. Мијешати биљно резање и поставити део на дну конзерва. Исецкање воћака купуса у резине, ставите их у тегле и додајте преостало поврће на врху.

У врелу воду растворите сољу шећером, кувајте 5 минута, а затим додајте сирће, уље и залијте конзервацију маринаде. Следећег дана већ може да се поједе кисели купус.