Пумпкин каша са рижом

Редовни читаоци нашег сајта већ знају како кувати. тиква каша и како да кувате бундева каша са просором . То су били једноставни и класични рецепти, основа без којих не можете учинити у свакодневном животу. Али данас ћемо разговарати о интересантнијим варијацијама тикве кашице. Да ли желите да научите како да кувате рижото са бундевом или пуффед кашастом кашом? И како се испушта мирисна кашасто каша ако га пеците у посудама! Тада би дефинитивно требало прочитати овај чланак до краја.

Али пре него што пожурите у кухињу да примените нове кулинарске идеје, ми ћемо умирити оне који су на дијетама и стриктно прате ову слику. Садржај калорија у тиквицама са пиринчем није ништа висок и више не зависи од тога да ли је кувано или кувано у млеку, али додатно заслађено или не. Дакле, бундева каша са пиринчем без шећера - 55 кцал на 100 г, са шећером - 90 кцал на 100 г

Пумпкин кашица са пиринчем и сланином

Састојци:

пиринач - 300 г;
бундева (пулпа) - 150 г;
сланина - 150 г;
Пармезан (нарибан) - 4 тбсп. кашике;
Шалоти - 1 ком.
поврће - 0,5 ст.
першун - 1 гомж;
маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
свеже мљевени црни бибер по укусу;
морске соли - по укусу.

Кување

Бундева чиста и посечена на коцке. Пржите лук до фино исецканог лука, додајте му бундеве и кувајте, мешајући, на неколико минута. Затим сипајте у поврћу, сол и бибер. Додајте до вреле, покријте поклопцем и кували 10 минута, све док не буде мекана. Кувајте риж одвојено, исперите и оставите у страну у циркуљу. Сланину сланину се резати на сувом тепиху. Пошаљите пиринач у бундевицу, додајте нарибани пармезан и сецкани першун. Премешајте, раширите хрустљаве "латице" сланине на врху и одмах служите за столом.

Укусна пуњена кашасто каша са пиринчем у пећници

Састојци:

бундева (пулпа) - 300 г;
пиринач - 0,5 тбсп;
просо - 0,5 предмета;
млеко - 1 л;
шећер - 3 тбсп. кашике;
маслац - 50 г;
соли - 1 пинч.

Кување

Добро опране житарице. Ставите просо на дно ватросталног калупа. Са горњих руба бацамо бундевину на гробу грубо, тампирамо. Онда чврсто поставите слој пиринча. Сви пажљиво сипајте млеко. Посути с сољу, шећером, извадите комаде путера. Покривамо поклопцем и одвеземо до пећнице која се загрева на 180 степени око сат времена.

Млечна кашасто каша са рижом и сувим грожђем

Састојци:

бундева (пулпа) - 400 г;
пиринач - 2/3 тбсп .;
млеко - 1/2 л;
шећер - 2 тбсп. кашике;
суво грожђе - 2 тбсп. кашике;
ванилин - 1 пинч;
соли - 1 пинч.

Кување

Буцу исеците на резанце, напуните половином воде и кувите испод поклопца затвореног на ниској врућини све до меке. Затим сисати тикву у пире, додати со, шећер и ванилију. Сипајте у млијеко и доведите све до врела. Заспали су испрани пиринач и грожђе. А кад је кашица спремна, додајте маслац и поставите 10 минута у загрејану пећницу - "шетати".

Кухање бундеве каше са пиринчем и јабукама у посудама

Састојци:

бундева - 1 кг;
јабуке - 2 комада;
пиринач - 1,5 тбсп;
млеко - 1 л;
маслац - 100 г;
шећер - 0,5 ст .;
соли - 0,25 тсп.

Кување

Сви производи су дизајнирани за 4 порције, кувани у поллитарским лонцима. Очистимо тикву и јабуке од лупине и семена и сјећамо их на једнаке мале коцке. На дну сваког лонца извадите комади маслаца, а затим мало бундеве. Заспала је њену уметност. кашика шећера. Врх постављен 1.5 Арт. кашике пиринча. Поново бундева, шећера и исте количине пиринча. Затворите пот са слојем јабука. Додајте мало соли у млеко и попуните га с лонцем, заустављајући око два прста са врха. Покријте поклопце и поставите лонце у пећницу. Загрејамо га до 160 степени и кувамо кашу око 2 сата.