Цреам супа је дивна врста топлих јела која су нам позната и постала нам досадна. Подсјетити ће се не само на дјецу, већ и на одрасле особе. Погледајте за себе! Супа се испоставља прилично укусна, срдачна, али ниско-калорична и стога савршена за бебе или дијету.

Кремаст рецепт рецепти бундеве

Састојци:

  • бундева - 1 ком.
  • лук - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • ђумбир у праху - по укусу;
  • куркума - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер - по укусу;
  • крем - 50 мл;
  • вода - 3 л.

Кување

Очистите тикву од коре, уклоните семе, исеците на коцке и померите у посуду. Сипајте у воду и утопите на ниској врућини око 20 минута. Овог пута, лупите и исеците лук и бели лук, а затим их баците 3 минута у биљном уљу. Кува бундева сол, бибер по укусу, додајте ђумбир и куркум. Сва мјешавина нежно сипајте воду у другу посуду. Плевите тикву темељито у пире са блендером, ставите лук са луком, сипајте потребну количину воде и креме.

Супа од поврћа

Састојци:

  • бундева - 1 ком.
  • сијалица - 1 комад;
  • сланина - 200 г;
  • биљно уље;
  • корење - 2 комада;
  • сол и бибер по жељи;
  • павлака;
  • крем - по укусу;
  • поврћа - 2 л;
  • першун - на захтев.

Кување

Очистимо бундевицу, уклонимо семе. Оперите шаргарепу и чистите. Сјести припремљено поврће у малим коцкама, ставити у посуду, сипати воду и кухати око 20 минута. Бацон и црни лук се бацају у траке и залијевају се засебно у посуди. Кувано поврће пажљиво уклоните са закривљеном жлица и млевите у пире кромпир. Вратите га у посуду, додајте печење, бибер и со. Доносимо супу до врућине, искључимо ватру и служимо се столу, зачињеном кремом и посути с свјежим биљем.

Пумпкин цреам супа са шкампима

Састојци:

  • бундева - 1 ком.
  • сијалица - 1 комад;
  • шкампи - 150 г;
  • јуха - 1 л;
  • крем - 0,5 ст .;
  • сол, шећер, бибер - по укусу;
  • биљно уље;
  • зелени лук.

Кување

Очистимо сирове шкампе и пржимо их у биљном уљу. Ја исецкам вруће паприку и исецем зелени лук. Пумпкин чисти и исецкати месо у велике коцкице, а лук - мали. Ми помјерамо поврће у суду и залијемо пилеће или поврће. Гурати око 20 минута. Припремите мекану тиквицу са пиринчним мешачем, додајте крему, шећер, сол и црни бибер. Додајте супу до вреле, ставите шкампи, бибер и служи на столу, посути зеленим луком. Пржена пиреја супа и бундева спремна!

Пумпкин цреам супа у спору штедњак

Састојци:

  • бундева - 300 г;
  • кромпир - 3 комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • сијалица - 1 комад;
  • крем 400 мл;
  • маслац - по укусу;
  • маслиново уље;
  • сол, бибер - по укусу.

Кување

Размислите о другом начину кувања кремне супе од бундеве. Дакле, прво ставите програм кувати кремасто маслацу од тиквице "Печење". Залијете мало маслиновог уља у посуду, ставите мали комад путера и притисните дугме за покретање. Додајте бели лук и пржите уље у трајању од 5 минута. Додајте фино исецкане лук и корење, кувајте још 15 минута, све док поврће није мекано. После тога ставите кромпири и тикве, затворите поклопац. Искључите претходни режим мултикоокера и покрените нови - "Каљење" 40 минута. Затим извадимо поврће, ми их срушимо помоћу блендера у пиреју кромпира. У крему сипамо крему, а кашу стављамо из поврћа. После тога поставите режим "Бакинг" и укључите спори штедњак. Чим се угрије јуха, искључите уређај и налијте посуду у плоче!