Бундева у микровалној пећници
Бундева је једно од најкориснијих поврћа, који садржи многе витамине, а то тело тражи. Посебно пуно витамина А од бундеве, и што је најважније - у потпуности се чува када пецете бундеве. Постоји много укусних и здравих рецептура за тиквице у микровалној пећници. Ово су рецепти које желимо поделити са вама.
Кување бундеве у микровалној пећници
Пумпкин се може кувати на различите начине, рецепти бундеве у микроталасној пећници имају прилично велику разноврсност. Свако јело је занимљиво и укусно на свој начин. Пробајте сваки рецепт и дефинитивно ћете наћи нешто што вам се свиђа.
Како пецати бундеве у микровалној пећници?
Састојци:
- бундева - 2 кг;
- вода - 50 г;
- шећер - 300 г;
- маслац - 50 г;
- розине;
- цимет;
- шећер за залеђивање;
- свежа мета.
Кување
Оперите бундеве добро, олупите и уклоните семе, исеците га на мале резове. Микроталасну посуду са уљима и ставите му бундеву. Посути шећером и посути водом. Пеци тикву око 12 минута на 800 вати. Затим додајте грожђице, потресите циметом и оставите у микроталасној пећници још 3 минута. Када се служи, посути с прашком од бундеве и оборити менте.
Пумпкин Пуддинг
Састојци:
- бундева - 500 г;
- млеко - 500 мл;
- просо - 1 тбсп;
- вода - 3 т .;
- лимун - ½ део;
- наранџасто - ½ део;
- шећер;
- ванила;
- соли
Кување
Оперите и очистите бундевицу од семена и лупите. Исеците на мале коцкице, преклопите у дубоку посуду и потпуно покријте водом. Ставите да се припремите у микроталасној пећници у микроталасном режиму док не уроните, око 10 минута. Пролеће добро исперите топлом водом. Пролети пролет у врелу воду до бундеве и кувајте око 7 минута. Са пола наранџе и лимуна, олупите и фино исеците. Баците мало млека и залијете на тикву и просо, а затим додајте цимет, ванилу, со, шећер и сок од воћних сокова. Покријте посуђе са поклопцем и кухајте још 6 минута.
Пумпкин касела у микровалну
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- скута - 300 г;
- јаја - 1 ком.
- кефир - 300 мл;
- сода - 1 тсп;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- ражано брашно;
- сирће.
Кување
Мешајте јаје с кефирјем и сосом. Уђите сода са сирћетом и додајте у тесто. Добро промешајте брашно, мешајте док се брашно не претвори у тесто. Оперите тикву и скините кожу и семе. Исеците на мале комаде или решетке на грубим грудима. Микроталасна посуда са мало масти са маслацем и ставите бундев у њега. Попните све заједно са куваним тестом и пошаљите у микроталасну пећ у трајању од 4 минута у режиму просечне снаге.
Бундева у микровалној пећници са медом
Бундевина се такође може користити за кување кашице и печење кромпира у микроталасној пећници. Ова јела се веома лако припремају и не захтевају много времена.
Састојци:
- бундева - 250 г;
- јабуке - 2 комада;
- сусам - 1 тбсп. кашика;
- ланено семе - 1 тбсп. кашика;
- душо;
- ванилин.
Кување
Пумпкин очисти од семена и коже. Исеците на мале коцке. Јабуке се такође очисте и пресецају на коцке. Додајте ланено семе, сусам и шаргарепу ваниле. Кување бундеве у микроталасној пећници на максималној снази око 20 минута. Мало хладите готово тиквице и узмите сезону са медом по укусу.
Бакед бундеве са кромпиром у микровалној пећници
Састојци:
- кромпир - 7 комада;
- црни лук - 3 комада;
- бундева - 500 г;
- парадајз - 5 комада;
- маслиново уље;
- сол, бибер.
Кување
Исецкане полуну прстена лука, пржите у мало уље у микроталасној пећници. Сперите кромпир у кругове, со и додајте у лук. Кувајте око 25 минута. Одлепите бундевицу и семе, исеците на мале резине и додајте кромпиру и лук. Оставите посуду у микроталасној пећници још 7 минута. Резани парадајз, бибер, сол и место на врху остатка поврћа. Покријте и пеците још 15 минута.