Шљунак са орасима у павлаци
Десерт од срезеви са орасима у павлаци је потпуно компликовано, али укусно довољно јело, што је идеално за романтичну вечеру или елегантну празничну гозбу. На крају крајева, оригинална комбинација сланине са орасима је пикантан укус, а нежно сосје чини ову деликатност нежним и невероватно зрачним.
Црна павлака са орасима
Састојци:
- сисавице без пица - 400 г;
- ораси ољуштени - 200 г;
- павлака ниско-масти - 250 мл;
- шећер у праху - 150 г;
- ванилин;
- какао - за декорацију.
Припрема
За припрему сланине пуњене са орахом суви плодови темељито исперите, уклоните ако је потребно кости, сипајте топле воде и оставите 15 минута. Обрађујемо орахе, разбијамо их на пола и нежно их залепимо у отечене слане. Памучна крема ставља у посуду и победи шећер док се кристали потпуно не растворијо. Ако је павлака веома течна, онда сипајте кашику скроба или уђите у мало загушиваће. Ми премештамо пуњене слаткише у прелепу вазу, наливајући сваки слој кухане креме. Потроши дезерт са гризираном чоколадом или какао и оставите у фрижидеру неко време.
Десерт од црних трешања и ораха
Састојци:
- Шљунак без семена - 100 г;
- желатина сува - 1 тбсп. кашика;
- вода кувана - 100 мл;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака ниско масно - 1 комад;
- Млечна чоколада - за декорацију;
- ораси - 100 г.
Припрема
А ево још једног рецепта за кување сланине са орасима у павлаци. Сушени плодови темељито опрати и опљуснути стрном водом за врелу да би били мекани. 
Затим у сваком стављамо пола ољуштеног ораха и поставимо предмете на равну плочу. Сипајте желатин у посуду, прелијте топлу воду и мешајте док се потпуно не раствори. У павлаци, сипајте шећер и муците масу мешалицом. Затим постепено уносите растворено желатин и темељито мијешајте. Ставите шљиве, напуњене орашастом, у прелепој стакленој посуди и сипајте равно пелене павлаке. Припремљени десерт ставите у фрижидер и оставите га тамо око 1 сат док не буде потпуно постављен. Пре служења посујте укусним посластичком с ситаним орасима или мало нарибано чоколадом.