Кромпир у аерогрилу
Најпопуларније бочно јело у нашој земљи од давнина је кромпир. Пржена, печена, кувана у униформи, пире, супе и још много других јела. Са појавом технологије, опције кувања кромпира су постале још више. Сада се може кувати у аерогрилу.
Постоји много рецепата за кромпир у аерогрилу, и желимо вам понудити најзанимљивије. Рећи ћемо вам како кувати кромпир у конвекцијској пећници у униформи, у фолији, у стилу земље, печеним и прженим кромпиром.
Рустични кромпир у аерогрилу
Кување кромпира у пећници за пећницу у природи неће захтевати никакав напор или много времена, а истовремено ћете добити одлично јело.
Састојци:
- кромпир - 6 комада;
- бели лук - 1 каранфилић;
- со, бибер, зачини.
Кување
Оперите кромпири, ољуштите их, исеците на парче, мешајте са зачинама, со и стиснути бели лук. Оставите све 5 минута. Причврстите роштиљ уљима, ставите кромпир и кухајте 25 минута при великој брзини на 250 степени.
Печени кромпир у аерогрилу
Печење се сматра једним од најкориснијих начина за кување кромпира, па ћемо вам рећи како кувати печени кромпир у пећи за конвекцију.
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- морска со - 1 тсп;
- хладна вода - 1 л;
- бели лук - 1-2 каранфилића;
- биљно уље;
- зачини
Кување
Оперите кромпир и исеците их на два или четири комада. Мик соли водом и потапати кромпир у њега 15 минута. Потом проширите кромпир на грилл аерогрилл, посипајте са зачинама, посипајте биљним уљем и пеците пола сата на 220 степени.
Печени кромпир у ваздуху на овакав начин је веома користан, јер су све корисне супстанце ускладиштене на кожи.
Кромпир у фолији у аерогрилу
Кување кромпира у конвекцијској пећници у фолији не траје пуно времена, али јело је врло укусно и сочно.
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- со, зачини;
- маслиново уље;
- маст - 200 г
Кување
Оперите, сушите и исеците кромпири за пола или четири. Сваки део уље и посипати зачини. Маст се исецати на комаде и ставити комад на сваки комад кромпира. Обришите свако комад кромпира с маст у фолију и ролну.
Ставите кромпир на роштиљ и припремите 30 минута на 190 степени. Када је кромпир у фолији у аерогрилу биће спреман, лагано помоћу клешта, уклонити га, оставити мало хладније и уживати.
Фриед Кромпир у аерогриллу
Ако кувате кромпири за овај рецепт, онда се испоставља да су укусни, али не толико штетни.
Састојци:
- кромпир - 6 комада;
- соли - 1 кашичица;
- сунцокретово уље - 3 тбсп. кашике;
- зачина и зачина.
Кување
Одлепите кромпир и исеците их на мале резине. Додајте маслац, зачине, лековито биље и сол у тепиху, а затим додајте сјеменчени кромпир. Оставите то маринирати 15-20 минута, тако да кромпир исцури. Сада ставимо кромпир на доњу полицу роштиља, поставимо просечну брзину пуцања, температуру је 200 степени и кухамо 35 минута. По жељи, у маринади, можете заменити биљно уље мајонезом.
Неокаљани кромпир
Следећи метод је најлакша и најбржа опција за кување кромпира у аерогрилу.
Састојци:
- кромпир - 8 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- со, чили паприка, зачини.
Кување
Кромпир је исправно мој и у њему направимо неколико пункција. Ставите цео кромпир у шпорет, сезоните са зачинама, уље и сол и оставите 30 минута. Сада ћемо ставити кромпир на роштиљ и кувати 35 минута на температури од 260 степени уз велике брзине. Пружи такав кромпир на сто са сецканим зеленилом, маслиновим уљем и белим луком, или са свежом салатом од поврћа.