Кромпир са паприком
Кромпир са паприком - једно од најједноставијих, али врло укусних и укусних јела. Припремите кромпир са конзервираним месом у журби, врло је корисно када се журите негде или сте у земљи. Али код куће можете да укусите укус и мирис овог јела додавањем поврћа и зачина.
Како замрзнути кромпир са паприком?
Састојци:
- кромпир - 300 г;
- чорбу - 200 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- парадајз - 3 комада;
- слатка паприка - 1 ком.
- павлака - 50 мл;
- сунцокретово уље - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- бибер - 4 комада;
- копер - за декорацију;
- лијев лист - 1 ком.
- соли по укусу.
Кување
Како кувати кромпир са паприком? Сва поврће се добро опере под хладном водом. Лупите кромпири, исеците на коцке и мало се испрате у биљном уљу. Затим очистите шаргарепу и лук. Прекрижите их у танке сламице и сутирајте у другом тигању око 10 минута, стално мешајући. Сада стављамо у купатило паприкаш, пре-здробљен ножем. Све добро темељито исперите и пражите 5 минута. Затим премештамо ову смешу на кромпир, налијмо у мало кувану воду, ставимо лишће лова и црне першунке. Парадижник и паприка се исече на мале делове и додају у посуду. Салу да све окусите и добро мијешате. Покријте посуду са поклопцем и утопите на ниској температури све док кромпир није мекан, сочан и укусан. 5 минута пре краја кувања додајте павлаку и сецкани копер и бели лук. После тога, испарите јело још неколико минута и можете третирати своје рођаке укусним кромпиром.
Како пржити кромпир са паприком?
Састојци:
- кромпир - 10 комада;
- паприкаш - 500 г;
- биљно уље - за пржење;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Кромпир се ољушти и пресеци на ситне комаде. Ставите паприкаш на плочу, уклоните све масноће, желе и пажљиво премешајте виљушком. Затим узмите дубоку тепихе, сипајте биљно уље и поставите кромпир. Фржи га до златног браон.
Салате кромпири, сипајте их како бисте их окусили и ширили паприку преко врха. Ми све мешамо, покривамо поклопцем и кувамо на ниској врућини око 15 минута, повремено мешајући.
Кромпир са паприком у лонцу
Састојци:
- кромпир - 6 комада;
- црни лук - 1 ком.
- чорба - 300 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- брод -200 мл;
- павлака;
- со, зачини - по укусу;
- сир
Кување
Очистите кромпири и исеците на коцке. Лук сече на пола прстена и гурати мнем уз вилицу. Ставите каранфилић на дну сваког лонца. Кромпир ставите на врх, кромпир - лук. Затим додајте гутљај, сол, сезону зачинима по укусу и сипајте јухо. Ставите у сваки пот мало павлаке и покријте их поклопцима.
Ставите посуде у пећницу и кувајте око 45 минута на 180 ° Ц. На самом крају, потресите нарибаним сиром и кувајте док се не топи. На крају времена, кромпир са гулашком у пећници је спреман!
Пита са паприком и кромпиром
Да ли сте знали да се кромпир са конзервираним месом може кувати у виду пите. Како то да урадимо, сада смо и сазнајмо.
Састојци:
- тесто квасца - 1 кг;
- кромпир - 300 г;
- чорба - 400 г;
- лук - 2 комада;
- сир - 200 г;
- павлака - 400 мл;
- јаје - 3 комада;
- соли по укусу.
Кување
Како направити питу са кромпиром и паприкашем? Чебулицу исеците на пола прстена и пржите у тусу до пола куваног, 
Затим пустите паприкаш и мешајте. Сместимо смешу у посуду и оставимо да се охлади. Овај пут, кувајте кромпири и сипајте у пире кромпир. Додајте паприкаш, јаја и добро се мешајте.
Сада увуците тесто квасца и извадите пуњење, потресите с нарибаним сирем на врху и масирајте киселим павлаком. Савијте ивице теста тако да се стране добију.
Печемо у пећници загрејаној на 180 степени 45 минута. Мастите готову питу с кромпиром и конзервирано месо маслацом и служи за сто.