Ако никада нисте покушали да пржите кромпири са лишћарима у посуди, обавезно пробајте ово хранљиво јело које је припремљено што је брже могуће и можете заменити пуну храну. Промјеном састојака, можете промијенити свој укус по вашем укусу.
Након дегустације овог другог курса, дефинитивно желите да га укључите у свој дневни мени. На крају крајева, овај рецепт за укусно пржени кромпир са лишћарима у посуди не захтева употребу веома скупих састојака, а павлака даје изненађујуће осјетљив укус.
Састојци:
Кување
Лишће је добро испрано и исечено на мале комаде. Решите шаргарепу помоћу великог грата, исеците лук на мале коцкице. Грејмо биљно уље у тањир, просијамо лук на њој и попржимо све док не стекне прозирну сјенку. Затим додајте лишће и шаргарепу и сипајте мешавину гљива док се лишће потпуно не испарава.
Очистимо и сјечимо кромпир на мале коцкице, а затим га поспрамо у посебном тепиху док се не појави прелепа златно-смеђа кора на прилично високој температури. Не заборавите да га стално мешате. Затим додајте мешавину поврћа и печурака кромпиру, со, бибер, посипајте мушкатним орашчићем и поур павлака. На исти начин, кромпири са лишћарима и кремом се кувају у посуди. Добро се добро и прљајте на ватри на 7-8 минута. Након искључивања, посути га посуђеним першуном и копером.
Ако морате физички радити или сте врло гладни, припремање таквог јела би био изванредан излаз из ситуације. Можете попунити свој залог калорија за цео дан.
Састојци:
Кување
Исперите и ољуштене лукове у танке полупроле, а печурке - у ситним комадима. Загрејте посуду са сунцокретовим уљем и ставите ланене и полукружне прстене на њој. Када је црни лук скоро провидан, додајте свињетину и сипајте смешу још 20 минута.
Одлепите кромпир, исеците на коцкице средње величине и мало пржите у другом теглу. Ово ће трајати око 5 минута. Затим додајте чашу воде у посуду и мешајте кромпир са мешавином лука. Ставите лист лука, соли, потресите са бибером и пуно залите павлака. Обично су домаће домаћице заинтересоване колико ће пржити лишће с кромпиром и месом у тигању. У просеку, потребно је око пола сата под тесно затвореним поклопцем.
Поспремите се једом са аромом и укусом стварних, али не и кисавих печурака, лако можете зими. Да бисте то урадили, једноставно морате извршити неколико једноставних операција.
Састојци:
Кување
Пеел анд боил потатоес. Додајте лук, исеците на мале коцке и пржите га у тигању са добро загрејаним биљним уљем док не добије светлосни златни нијансу. Након тога ставите смрзнуте лисице и маслац у посуду и пржите док се течност не испарава из гљива.
Затим додајте киселу крему и испарите мешавину гљива за још 10 минута. Салу, потресемо паприком и помешајте с кромпиром. Пржите још 5 минута и посујте с сеском першуна.