Љубитељи необичних комбинација укуса биће одушевљени посуђем припремљеним према рецептима који су наведени испод. Свињетина са ананасним прстеновима и сирем је најбоља комбинација слатког тропског воћа и богатог меса.

Како кувати свињетину печену ананасом у пећници - рецепт

Састојци:

  • свињска целулоза - 540 г;
  • конзервирани ананасни прстенови - 4-5 комада;
  • сорте чврстог сира - 245 г;
  • мешавина сувих талијанских трава - 2-3 панцета;
  • бифтек и сол - по укусу.

Припрема

За кухање са ананасом, најбоље је љиљка (свињетина) или врат. У екстремним случајевима, у одсуству оваквог свињетина, можете узети месо са рамена. Исеците комад преко влакана у резине дебљине до два центиметра и мало их одбијте, покривајући их филмом. Сада свињетину одолимо сољу и бибером, потресемо италијанским биљкама и ставимо га у широк облик или на плочицу за печење, пре-нафте или га положимо пергаментом.

Ставите једну ананасну шољицу на сваку комад свињског меса и гурните тврдо нарибани сир на сваку гајбу. Ако желите, можете узети ананас у резине и равномерно их дистрибуирати преко површине меса. Остаје тек сада да печење свињетине са ананасом и сиром у пећници загријаним на 185 степени током тридесет минута и можете послужити храну за сто.

Свињетина са ананасом и кромпиром у пећници

Састојци:

  • свињски кукуруз без кости - 540 г;
  • кромпир - 540 г;
  • конзервирани ананасни прстенови - 4-5 комада;
  • сорте чврстог сира - 245 г;
  • мешавина сувих талијанских трава - 2-3 панцета;
  • зубе од белог лука - 4-5 комада;
  • мајонез - 170 г
  • млевени бибер и сол по укусу;
  • маслац - 45 г;
  • свеже зеленило за декорацију.

Припрема

Припремите свињетину за кување овог јела на исти начин као у претходном рецепту, исеците га на дијелове и мало га бијете. Кромпир се очисти и пресеци у мале кругове. Мајонеза је помешана са лупиним луком и притиснута преко штампе.

Сада срушимо лимове по броју порција меса из ролне фолије. Њихова вриједност требала би бити три пута већа. свињетина са ананасом и сир у пећници делови свињетине. Шприцање кромпира у кругу и лагано преклапање на сваком листићу са уљаним листом и сезоните их сољем и италијанским биљкама. На врху имамо парче свињског меса, које такође саламо, бибер и сезону уз великодушно мајонезо од белог лука. Следеће окреће ананас. Ставите кригле на врх и срушите их са нарибаним сирем. Подигните ивице фолије и заптите их. Пећите посуду у пећници на 180 степени тридесет и пет минута. Након истека времена, фолија се окреће и дељене композиције дамо на лагано браон при максималној температури.

Хранити храну директно у фолији, обучена спригом свјежих биљака.