Свињетина печена у спорим кухињама
Данас ћемо вам рећи како печати свињетину у спорим кухињама и понудити две од најпопуларнијих опција за његову припрему. Популарност ових рецепата није случајна, јер као резултат добићемо невероватно укусно јело које је вредно било којег, чак и свечане табле.
Свињетина печена у лонцу у фолији
Састојци:
- свињетина (цијели комад) - 1,1-1,3 кг;
- пречишћена вода - 180-245 мл;
- зуби од белог лука - 6 комада;
- коријандски грашак - по укусу;
- осушени босиљак и оригано - по укусу;
- црни бибер - 1 тбсп. кашика;
- слано по укусу.
Припрема
Исперирамо целу свињетину с хладном водом, темељито осушимо, зупчимо зубе, ољуштимо и исецемо на неколико комада и трљајте смешом соли, осушеног босиљка и оригана. Коријандер и црни бибер у малтеру и додајте додатно месо мешавином. Остављамо део свињетине у зачини на собној температури неколико сати, након чега га стављамо на преклопљени део фолије, заптивамо га што је могуће чврсто и ставимо га у контејнер са више уређаја, где такође налијемо додатну воду. Уверавамо да влага не достиже шавове на фолији, стога прилагодите количину течности, ослањајући се на овај захтев.
Сада остаје само да сачекате припрему посуде у уређају, поставите га за то на "Бакинг" моду два сата и пустите да стоји на фолији још двадесет минута на крају програма, након чега можемо да исечемо месо на делове и послужимо.
Свињетина пецена с кромпиром, поврћем и сиром у спорим кухињама у рукаву
Састојци:
- свињетина (пулпа) - 560 г;
- кромпир - 560 г;
- каранфилић од чесна - 1 ком.
- шаргарепа - 95 г;
- сир - 120 г;
- луковица сијалице - 95 г;
- пречишћена вода - 120 мл;
- маслац - 30 г;
- зачини , бибер и сол - по укусу;
- свеже зеленило - по укусу.
Припрема
Да бисте применили овај рецепт, исперите свињетину, исеците га на делове и ставите је привремено у широку посуду. Такође шаљемо шаргарепу од олупљене и сјече у круговима, сламцима или полукругима, као и полукружним прстеновима. Чоколадни каранфили су очишћени и гурнули кроз штампу до меса. Грате такође нарибан сир. У последњој фази, чистимо кромпири, исећи их на средње величине или крушке, исперити 
Комади поврћа са додатном хладном водом и шире се до меса са другим састојцима у посуди. Садржајте садржај посуде са сољу, бибером, сипајте ароматичне биљке и зачине по вашем укусу, додајте исјечене мале свеже зеленило и темељно мешајте.
Ми померимо месо са поврћем у рукав, налијмо мало воде, ставимо парче маслаца тамо, затворимо уређај чврсто и пробијемо је одозго на неколико места и ставимо је у вишенамјенски пан. Уређај прилагодимо режиму "Бакинг" један сат и сачекајмо док се програм не заврши.