Пита хлеб с сиром и зеленилом

Лако је припремити снацк у облику пита хлеба с сиром и биљем, погодним за употребу са чашом пива и чашом врућег чаја. Срдачно и укусно јело ће укусити било ког љубитеља сира, јер једноставна пшенична торта може сасвим обојити сваку врсту сира и зеленила, с времена на време креирати нове комбинације укуса.

Јерменски лаваш с сиром и зеленилом

Састојци:

Јерменски лаваш - 2-3 комада;
тврди сир - 100 г;
сушени парадајз - 4 комада;
Бугарски бибер - 1 ком.
врућа паприка - по укусу;
коријандер - гомила.

Припрема

Бугарски бибер је пребачен и спаљен на горионику до настанка црне коже. Лупите кору, а месо плода одвојено је од бројних семена. Смрчимо бибер у траке. Сунчано осушени парадајз млевите и мијешајте с нарибаним сирем. Затим додајте исецкану љунку паприку и гомилу ситаног кориандра.

Сада када је пуњење спремно, можете почети да правите грицкалице. Мозете ставити сирену смесу са паприком на ивицу пита хлеба и свитати све у ролну, али ако имате мали пита хлеб, онда урадите како смо то урадили - ширите пуњење на целој површини равног колача и покријте га још једном тортом одозго. Баке Армениан лавасхи У пећници док се сир не топи.

Рецепт за печени лаваш с сиром и зеленилом

Састојци:

шунка - 200 г;
моцарела од сира - 200 г;
врућа паприка - по укусу;
зелени лук, першун - по укусу;
сол, бибер - по укусу;
лавасх - 1 комад;
биљно уље.

Припрема

Шунка и сир се исече на мале коцке и мијешају. Додајте зрнуће зеленило и врући бибер у смешу. Залити и попити пуњење по укусу.

Лавасх се пресеца на 4 комада. На ивици сваке од комада ставите део сира са биљкама и окрените питу у цев, а не заборавите да подигнете горње ивице.

Пржите јагоде од пита хлеба у биљном уљу до златне боје са обе стране. Прије сервирања, поставите цеви лаваш на салвете како бисте апсорбирали вишак масти, а затим служите сосом. Као последњи могу дејати кечап, павлака са биљем или домаћа мајонеза.

Тан пита хлеб с сиром и зеленилом

Састојци:

павлака - 250 г;
крем сир - 250 г;
врућа паприка - 1 комад;
нарибан тврди сир - 1 артикл;
бели лук - 1 каранфилић;
сушени лук - 1 кашичица;
сол, бибер - по укусу;
лавасх.

Припрема

Укусите павлаку с крем сира, додајте ситан бијели папар, бели лук, суви лук и со са бибером по укусу. Премешати смешу с финим раженим тврдим сиром. Добијена маса се равномерно распоређује на целој површини пита хлеба и ваља у ролну. Обележимо траком филмом и оставимо је у фрижидеру сат времена. Након тога, ролна се може ослободити од филма и исецати на мале комаде.

Пита хлеб с сиром и трава у пећници

Састојци:

лавасх - 1 комад;
тврди сир или мешавина сира - 300 г;
крем сир - 100 г;
жуманца - 2 комада;
зеленило од петера - по укусу;
спанаћ - 1 група;
црвени лук - 1 ком.
парадајз сос - 1 комад;
биљно уље.

Припрема

Чврсти сир је утрљао на финој груди и помешан са сецканим травама. Додајте полумаски сир и жуманца на смешу.

Црвени лук грли и пржите у биљном уљу све до меке. На крају кувања додајте зеленило шпинасте у лук и мешајте. Додати охлајено печење у смеши сира.

Сир, не штедимо, ширимо се на једној од ивица пита хлеба и чврсто га обријемо у цев. Сјежите ролну на пола и ставите је у подмазану посуду за печење. Подмазати ролнице са парадајз сосом, врх комад крем сира и печити све у загрејаној пећници за 180 степени у трајању од 15 минута.