Да ли сте знали да можете кувати невероватно укусне чипове код куће у пећници од уобичајених Армениан лавасх ? Штавише, ово предјело не само да није инфериорно од купљених производа по укусу, већ далеко превазилази их у погледу корисности. Нема штетних адитива, вештачких укуса и побољшача окуса. Само је све природно и апсолутно безопасно.

Како направити хрскав чипс од пита с сиром у пећници - рецепт

Састојци:

  • танки арменски лаваш - 1 ком.
  • павлака - 110 г;
  • јаје - 0,5 комада;
  • бели лук - 0,5-1 зуб;
  • тврди сир - 30-40 г;
  • зачињене биље - по укусу;
  • мешавина паприка - по укусу;
  • соли по укусу.

Припрема

У посуду мијешајте киселу крему и пола потомљеног јајета, додајте со, биљке, ољуштите и стисните преко преса за лице и мијешајте. Лавасх се ваља на равној површини, замазан припремљеном смешом и затамњен танким слојем нарибаног сира. Сада га пресечите на квадрате, троуглове, правоугаонике или ромбусе и поставите га на плочицу за печење. Можете га претходно покрити папиром папира како бисте избјегли прекомјерну контаминацију. Ставимо га у загрејану рерну на 195 степени и осушимо чипове под овим температурним режимом од пет до десет минута.

Обавезно пратите процес тако да чипови не изгореју, само их треба осушити за оштар резултат и благо браон.

Чипс из пита хлеба код куће у пећници - рецепт са зеленилом

Састојци:

  • танки арменски лаваш - 2 комада;
  • маслиново уље или биљно уље - 60 мл;
  • свеже зеленило копра и (или) першун;
  • бели лук - 1-2 зуба;
  • паприка у праху - по укусу;
  • мешавина паприка - по укусу;
  • соли по укусу.

Припрема

Сипајте маслиново уље у посуду, стисните очишћене зубе од белог лука преко штампе, додајте свјеже сецкане свеже биље, со, млевену паприку, мјешавину паприке и мијешати. Проширени пита хлеб са четком припремљеном са зачињеном смешом, исеците на резине и ставите их на сух папир за печење. Одредите чипс за сушење и лагано браонирање у загрејаној пећници за 200 степени у трајању од пет до десет минута.

Како направити чипс од пита хлеба у пећници са шунком?

Састојци:

  • танки велики пита хлеб - 1 ком.
  • павлака - 90 г;
  • јаје - 1 комад;
  • шунка - 70 г;
  • тврди сир - 90 г;
  • рајчана паприка - по укусу;
  • свеже зеленило копер - по укусу;
  • чипс пита хлеба с сиром
  • соли по укусу.

Припрема

Лавасх је исечена на жељене резове и постављена на плоче за печење чврсто једна другој. Помешајте јаје, павлака, паприку, сол и фино сјецкани копер у посуду и покријте с кистом за лавашу. Сир се пусти кроз малу гомилу, а шунка се пререже у врло мале и танке коцке или пруге. На врх пита хлеб на врху сира и шунка и ставимо у добро загрејану пећницу за 200 степени десет минута. По питању спремности, одвојени дијелови одвојени смо једним другим са акутним ножем.