Рецепти за торту са сиром на кефиру се разликују само у количини шећера и пуњења, што може бити слатко, воће и бобице, слано, с сиром, млевено месо и зеленилом. Припрема торте за вечерну чајну забаву за третирање ваших најближих је оправдани задатак, једноставно морате сањати с пуњењем и стварати тесто од познатих основних производа.
Састојци:
Припрема
Почните мешањем шећера и јаја, додајте кефир, сода и цимет. Када су сви састојци помешани, сипајте у сосу, а затим брашно. Поново побиједите кувану тесто, додајте јој велику нарибану јабуку. Припремљено тесто ставите у припремљену форму и кухајте пола сата на 200.
Састојци:
Припрема
У кефиру сипајте у соде, мешајте и оставите на страну. Повежите 100 г шећера са пар јаја. У мешавину јаја прелијте уље, џем, и након мешања, сипајте у претходно мешане сухе састојке. Сух мешавина састојака се додају у тесто у порцијама, уз константно мешање. Третирајте сир са остацима шећера и јајета. Налијте тесто у калуп, пре него што нађете последње. Ставите надев у делове изнад основе теста тако да формира "гнездо". Ставите рерну на 185 степени 40 минута.
Састојци:
Припрема
Сода са кефиром. Додајте јаја, 155 г шећера, брашно, мјешајте све. Попуните форму, сипајте у део теста и проширите га на пуњење с сира, млевите са остатком шећера, павлака. Покривајте пуњење са остатком теста. Печење торте на 175 степени 40 минута.
Коришћењем горе описаног начина припреме, можете и печити торту са сирћом и сира на јогурту, замјењујући слатко пуњење сравном сосом са мјешавином сличне количине кокичјег сира са мало сољеног сира и сецканих зелених.