Персиммон - гликемијски индекс
За оне који пате од дијабетес мелитуса типа 1 и 2, да би били заинтересовани за храну практично је обавеза. Да би се њихово здравље одржало у реду, веома је важно схватити шта је на тањиру. У овом чланку ћете сазнати да ли је персиммон за дијабетичаре.
Гликемијски индекс персиммон
Знајући да је персиммон прилично слатки производ, многи људи су заинтересовани и за његов гликемијски индекс. А не узалудно, јер је овај производ један од оних који имају овај индикатор који се држи на просечном нивоу - 45 јединица. Зато они који пате од дијабетеса требају га опрезно третирати.
Доктори су открили да су људи са дијабетесом типа 1 најбоље у потпуности напустити употребу производа са таквим индикаторима, а персиммон није изузетак. У исто време, особе са дијабетесом типа 2 могу имати персиммон, али само зрело, ретко и мало по мало. Међутим, за оне који воле ово воће, и ова опција је сасвим добра.
Нутритивна вриједност персиммон
Калоријски садржај персимона зависи од врсте и степена зрелости. Ако говоримо о просечним показатељима, то је око 50 - 70 кцал на 100 г.
Најчешће, персиммон са прилично ниским садржајем калорија пада на наше тржиште - само 54 кцал на 100 г производа. Треба имати на уму да плод средње величине има тежину од око 200 г, тј. Садржај калорија од 1 персиммон је приближно 108 кцал.
Протеини, масти и угљени хидрати у персиммону
Ако уопште не узмете превише калоријског персимона са енергетском вриједношћу од 54 кцал, онда ће 100 г узимати у обзир само 0,5 г протеина и 16,8 г угљених хидрата. Истовремено, биљна маст у плоду није уопће. Међутим, за неке сорте ова изјава није тачна - али чак и ако су масти у саставу присутне, оне нису веће од 0,8 г.
Колико шећера у персиммону?
Угљикохидрати означени у саставу персимона су моно - и дисахариди, 
то јест, шећер. Према томе, на 100 г персимона су 16,8 грама шећера. У поређењу са колачићима, колачима, колачима и другим ручним слаткишима, ово није много, али ако га упоредимо са другим плодовима, онда је овај индикатор просечан или нешто изнад просјека.
Ако пратите фигуре или пате од дијабетеса, потребно је ограничити персиммон у вашој исхрани. Доктори сматрају то забрањеним производом за оне са дијабетесом, гојазност као и за оне који су раније прошли операцију на подручју органа гастроинтестиналног тракта. У том случају, велике количине незрелег персимона могу изазвати опструкцију црева. У свим другим случајевима, употреба персимона је сигурна и чак корисна.