Кикирики - садржај калорија
Кикирики или, како се и даље зову, кикирики, први пут су се појавили на територији Бразила. Данас се гаји на територији са топлом климом. Упркос чињеници да је садржај калорија у кикирики на довољно високом нивоу, нутриционисти препознају овај производ као повољан за здравље и слику, али само ако се конзумира у малим количинама.
Кикирики није само популарна снацк, која је посебно популарна код пива, већ се користи иу кондиторској индустрији за израду разних торти и сл. Од кикирикија производе уље, које у многим аспектима личи на маслине.
Корисна својства и штетност кикирикија
Састав орахова укључује не само витамини и минерала, али и велики број протеина. Стога, људи који желе да изграде мишиће и активно се баве спортом, могу безбедно да једу кикирики. Несаљени ораси садрже мононенасићене масти које нормализују холестерол и побољшавају стање артерија. Такав производ сигурно мора бити у исхрани људи који имају проблема са кардиоваскуларним системом, јер има гвожђе, што побољшава проток крви и рад крвних зрнаца. Још једна важна особина коју не можемо пропустити је могућност поправљања оштећених ћелија због присуства никотинске киселине. За оне који прате своју тежину, кикирики су корисни не само због њихове хранљиве вредности, већ и због доступности влакана, који чишћење црева од токсина, жлица и разних штетних супстанци.
У великим количинама, кикирики садрже Б витамине, који учествују у функционисању свих органа, нарочито у раду нервног система и мозга. Уз редовну употребу ораха у малим количинама, можете побољшати меморију, ослободити се несанице и главобоље, изаћи у сусрет стресом, нервозним тензијама и чак и са депресијом. Ипак, витамини групе Б су моћни антиоксиданти који се одупиру процесима старења и спроводе активну борбу против слободних радикала.
Калоријски садржај орахаКалоријски садржај сировог кикирикија је 548 кцал на 100 грама, а количина протеина је 26,3 г, масти - 45,2 грама и угљени хидрати 9,7 г. Нутс се сматрају идеалним производом за снацкање. Довољно је поједити неколико комада да бисте задовољили глад и стекли енергију. Кикирики су на листи многих дијета, јер је боље јести неколико корисних ораха него дио масних намирница, док ће садржај калорија у првој и другој верзији бити приближно исти. За вегетаријанце, ораси углавном играју улогу забрањеног меса.
Шта је штетно за кикирикије?Хајде сада да разговарамо о контраиндикацијама и штетама које могу доћи од кикирикија. Пре свега, треба рећи да су кикирики на листи јаких алергена, посебно за сирове орахове. Пре употребе, кикирики треба одлепити.
Нерастворени орах може изазвати проблеме са системом за варење. Треба рећи о сланом кикирикију, чији садржај калорија износи 1005 грама и износи 605 кцал. Када се користи у великим количинама, можете изазвати задржавање течности, што ће довести до отока и повећања телесне тежине.
Печени кикирикиНутриционисти кажу да када печење кикирики постану још кориснији, јер захваљујући топлотном третирању формира се заштитни слој који не дозвољава витамин Е да се уништи. Поред тога, због пржења, концентрација антиоксиданата се повећава у орасима. Само запамтите да би свињетина требало да буде на минималној топлини без соли и уља. Што се тиче калорија, у прженим кикирикијем на 100 грама има 608,64 кцал.