Ни сви не могу ценити тако укусан и здрав први курс као грашка јуха. Калорична вредност она је минимална, али доноси много користи, посебно за оне који желе изгубити тежину или гледати слику.
Многе девојке које су на дијети и рачунају калорије често размишљају о томе како диверзификовати дневну исхрану са укусним јелима без штете по фигури. У овом случају, грашка супа - најбољи асистент. На питање колико калорија у грађи - одговор не може бити недвосмислен. Ако га кувате великим додавањем уља, онда његов садржај калорија може да достигне до 298 кцал, а то је велика штета за исхрану. Међутим, ако попуните супу са ситним комадима димљеног меса, као и додати мање кромпира, садржај калорија у грађи ће бити минималан у поређењу са другим првим курсевима. То ће бити само 66 кцал на 100 г производа.
Наравно, грашка јуха је један од најхитнијих првих курсева које нутриционисти препоручују при припреми дневне исхране својим клијентима. Разлог за то је да сакупљање граха садржи уравнотежену количину виталних супстанци. У њему је 4,4 г протеина, 2,4 г у масти и 8,9 г у угљеним хидратима. Поред тога, његово присуство у исхрани побољшава дигестивни тракт, уклања токсине из тела и стимулише метаболизам - природно сагоревање масти. Али ту су и тајни. Ако се одлучите кухати супу од супе, испуштајте житарицу у хладној води (1-2 сата у просјеку), након чега ова вода треба исушити и добро испрати у житарици у текућој води. У овом случају, вишак количина угљених хидрата, који могу утицати на повецање телесне масе, нестаје. Да би супа била још мање калорија Не додајте киселу крему или изаберите најнижи калоријски јогурт за овај случај.
Многе девојчице воле да додају димљену супу јуху од грашка. Не треба заборавити да ова компонента супе може значајно повећати свој калорични садржај и тиме штети дијететици. За кување, изаберите најмање масне комаде димљеног меса. Боље ако се нагну на кост. У том случају, нећете осетити разлику у укусу и неће добити повећање тежине. Немојте заборавити на зеленило које се може додати, како за декорацију, тако и за додатну засићеност тијела са корисним супстанцама током дијете.