Пате, кухана код куће, испоставља се много нежније, укусније и корисније. Савршено је као додатак сендвичима за доручак или оригиналном снацк-у на вечери.

Месо пате у спорном кухињом

Састојци:

  • говедина - 1 кг;
  • сол - 1 тсп;
  • мајчина душица;
  • лијев лист - 2 комада;
  • зачини

Припрема

Хајде да схватимо како да кувамо пашту у спорим кухињама. Дакле, опрати месо, пресећи на велике комаде и ставити у посуду спорог штедњака. Изаберите режим "Фри" и поставите време за 30 минута. Затим додајте зачине, тимијан, баците лист лука и мијешајте. Затим затворите поклопац уређаја, изаберите режим "Каљење" и поставите време на 3 сата.

Затим пазљиво уклоните готово месо, охладите и држите га на један дан, тако да се инфузира. Затим извадите из фрижидера, прво га млевите мешалицом, а затим са блендером. Смени су спремни говедина пате , кувана у спорим кухињама, у чисто теглу, затворите поклопац и чувајте у фрижидеру.

Јетра пате у спорном кухињом

Састојци:

  • пилетина јетра - 500 г;
  • сијалица - 2 комада;
  • корење - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • маслац - 100 г

Припрема

Јетра темељито опрати и исецати на мале делове. Поврће чисто. Лупак фино одсечен, а корење на рубу. Сада померите припремљене састојке у посуду мултиваркета, додајте бели лук, сол и бибер по укусу. Ми мешамо све, затворимо поклопац уређаја, поставимо режим "Куенцхинг" и припремимо се за 1 сат. После сигнала, масу пренесемо у другу посуду, мало га охладимо, ставимо маслац и темељито пребијемо целу мешалицу све до хомогене. Домаћа паштета се поставља у прикладном облику за вас и охлади.

Пилећи пите у спорном кухињом

Састојци:

  • пилеће дојке - 300 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • маслац - 100 г;
  • зачини

Припрема

Пилеће груди и опране шаргарепе ставити у корпу за пару и кухати 40 минута у спорим кухињама у режиму "Стеам". Овај пут пилећа паштета у спору штедњак исеците зеленило, очистите лук и исеците га на мале комаде. Након пилеће груди, растопите маслац у понијети мултицоокера, ширите лук и пренесите га у режим фришења отвореним поклопцем. Припремите печење у посуди на зеленило и мешајте све. Кувана шаргарепа очистити, исецкати крушке.

Сада извадимо мешалицу и мешамо шаргарепу, комадиће пилеће дојке у њој, залијемо печени путер и сакупимо све заједно. Када је маса хомогена, додајте зеленило, пржени лук и поново змијете мешавину. Спремни пилећа паштета служи као ужитак на столу.