Палео исхрана
Корен "палео" вам не говори? Спремите се, модерно цивилизовано човечанство дошло је до исхране цавемена! Или је то врло разумно, па чак и генијално, или је то банална "горка од духовитости", када у свету брзе хране и кола не знате где да журите, тако да све ово нема. Покушајмо да сазнамо о чему се ова палео дијета тиче.
Шта може?
Главна ствар на којој се заснива палео исхрана је принцип да само храна која је доступна примитивном човеку треба ући у ваш стомак. То је - то је најприроднија храна, не обрађена, не замрзнута, ни стакленик и, наравно, не конзервисана. Ефекат се постиже на рачун генијалног једноставности - обрађује и поједе мање чистих производа, без ароматичних адитива.
Постоји неколико група хране које су добродошле у палео исхрани.
Месо - ниско-масти, природно, не замрзнуто и минимално обрађено. Нема потребе да се помешате са мозгом и измислите хиљаду рецепата, једите комад меса, као и ваши преци, и заборавите на глад. Ово може бити одрезак, филети, витке кашице, месо на жару и парени. Поред тога, игра је добродошла.
Риба - апсолутно све сорте, као и разне морске плодове.
Јаја - два румена дневно и неограничена количина јајета.
Воће и поврће треба да буду основа палео дијете. Свака снацк састоји се од јагодичастог воћа и воћа, једне од поврћа. Избегавајте кромпир, махунарке (укључујући чичку, грашак и пасуљ ), као и пшенице. Ова храна повећава производњу инсулина, гладује и ослобађа панкреас.
Воће може бити једено, али девојке треба избјегавати грожђе и банане. Пошто је то најслушније воће са високим садржајем фруктозе, које такође има својство претварања у масти.
Ораси и семе у било којој форми и количини. Али сви морају бити сирови и не пржени.
Не можеш
Млечни производи су потпуно искључени. Палео исхрана каже да "јелли" чини више штете него добра, а већина људи чак и скрива алергије на лактозу, што доводи до поремећаја исхране и поремећаја у исхрани. У сваком случају, ако изаберете палео дијету, не можете учинити без напуштања производа млијечне киселине. С друге стране, то је одбијање које често доводи до повреде од палео дијета, јер је тешко замијенити толико огромне количине витамина садржаних у млечним производима са нечим другим.
Већ смо разговарали о махунаркама и пшеници, све је овде веома строго.
Храна из слане спада у категорију забрањених, јер сол задржава течност у телу, што значи да повећава нашу тежину. Кобасице, кобасице, сланина, маслине, кисели крајеви, кечапи, мајонез и други сосови и преливи нису укључени. Све скробно поврће и, наравно, шећер су такође искључени.
Пиће
Све осим чисте воде сматрало се разбацивањем за подршку палео-исхране. Међутим, понекад је дозвољено само-задовољство. Ако активно тренираш, онда можете себи дозволити да се двапут разбацујете недељу дана, једете (у разумним границама) нешто што примитивна особа не може приуштити.
Цроссфит
Често можете пронаћи референце на везу палео дијете и цроссфит. Цроссфит је нова америчка фитнес линија која се састоји од широког спектра физичког тренинга високог интензитета. Ова физичка основа ће бити универзална за сваки спорт.
То су цроссфиттерс који су главни пропагандисти палео-исхране, верују да је генетски најприкладнији за људе. И као у цроссфит, као и било који други спорт, уједначена исхрана је вредна, то може довести до закључка да је палео исхрана кориснија од штетних.