Лук - добар и лош
Лук је један од најпопуларнијих природних исцелитеља, најпознатији по својој способности да помогне у лечењу и спречавању прехладе. Међутим, ово није потпуна листа користи лука за људско тело. Међутим, не би требало да изгубите поглед на листу контраиндикација, што неће штетити организму неправедном третману.
Предности сировог лука
У свом саставу, црни лук је невероватно богат витаминима и минералима, што га чини одличним ресторативом за свакога ко цени њен укус. Ако га укључите у пролећну исхрану, можете избјећи куповину неких скупих производа, али у исто вријеме спречити ризик од берибери.
Ако говоримо о предностима лука уопште, можемо разликовати следеће ставке:
- Лук садржи витамине А, Ц, ПП и готово потпуну групу Б. Управо због ове композиције, лук се сматра одличним средством за кашаљ.
- При првим знацима грипа и прехлада препоручује се да одмах почне да једе лук у различитим облицима - овај приступ помаже да се избегне развој болести. Ако вам се не свиђа укус црног лука, можете је једноставно исецкати и оставити на тањири из собе у којој проводите већину времена.
- Такође је интересантно да је, за разлику од уско фокусираних фармацеутских производа, лук једнако ефикасан у борби против различитих микроба, било да се ради о стрептококима, узрочним агенсима дизентера или туберкулозе.
- Такође је познато да редовна потрошња лука у храни доприноси побољшању састава крви, која у целини омогућава да позитивно утиче на тело.
- За људе који болују од запртја, лук је приступачна, практична средства за елиминацију проблема. Верује се да он генерално има благотворно дејство на дигестивни систем.
У неким изворима можете пронаћи информације о томе да употреба лука може нормализовати стање спавања и смирити нервни систем након дужег излагања стресу. Међутим, ово је контроверзна информација, пошто многи извори описују супротан ефекат овог производа на тело.
Корисна својства црвеног лука
На већини индикатора, лук и црни лук су слични, али у другом скоро двоструко више антиоксиданата. Ово нам омогућава да сматрамо да је то дијететски и вреднији производ. Ова композиција чини црвеног лука непогрешивог антиинфламаторног средства који се успешно бори против великог броја болести.
Предности печеног лука
Верује се да гурмани препознају лук у таквој печени форми, јер елиминише непријатан мирис лука и чини га пријатнијим по укусу. Верује се да током припреме не губи своје корисне особине: само есенцијална уља евапорирају, чинећи свој мирис тако упорним. Чувени комплекс витамина и минерала је очуван, поготово ако се пече за кратко време.
Такав лук се користи у лечењу бронхитиса и других болести плућа, као и код дијабетеса. Посебно је популаран у лечењу кожних болести. Такође је познато да је предност печеног лука у истим својствима, и заправо, они су заменљиви.
Предности и повреде лука
Много се зна о предностима лука, али његове штетне особине често остају у сенци. Вриједи се узети у обзир списак контраиндикација:
- Кром може повећати киселост желудца, што може изазвати згужнину;
- са озбиљним обољењима јетре и бубрега, лук може нанети штету организму;
- нежељена употреба лука за чиреве и гастритис;
- Једење лука може изазвати напад астме.
Треба напоменути да у случајевима индивидуалне нетолеранције или алергијске реакције не препоручује се и лук.
