Омлет са зеленим пасуљима је врло оригинално и задовољавајуће јело, погодно за доручак и истовара вечеру. Зрно су невероватно комбиноване са јајима, а неупоредив укус посуде и светле боје ће вас одушевити чак и на најдубљенији дан.
Састојци:
Кување
Загрејати тањир, у њега уложити мало сунцокретовог уља и убрзати у њему око 10 минута нарезане плочице од пасуља, до пола кувања. Овога пута, решите сир и сесајте парадајз на половини. Убодите јаја млијеком, додајте мало соли и сипајте половину рижираног сира у ову смешу, мешајући. Сада све ово пажљиво сипате у посуду са пасуљима и полупини половице парадајза на врху. Сачекајмо пар минута док омлета не ухвати, а потом посипати преосталим сиром и кувати испод поклопца 10 минута на топлој температури. Јело можете кухати на нешто другачији начин. Да би то урадили, печемо посуду за печење са маслацем, залијемо пасуљ у њега и залијемо припремљену смешу раније. Топ резани парадајз и посути с сиром. Послажемо омлет у загрејану пећницу и пецимо га 25 минута до златне боје. Припремљено јело смо урезали у мале делове и пажљиво га проширили преко плоча, како не би прекрили.
Састојци:
Кување
Јаја добро паму с кисом и зачини. У тавани растопите комад маслаца, додајте мало поврћа и положите предкуваног пасуља. Пржите га 3 минута, мешајте са лопатицом, а затим налијте смешу јаја и кувате испод поклопца док не завршите.
Састојци:
Кување
Зрно од зрна се претходно одмрзава, шири се на тањир маслиновог уља и замрзава 3 минута. Затим додајте сецкани лук и кувајте још неколико минута. Овог пута добро сипајте јаја с соли, додајте нарибани сир, мешајте и сипајте добијену смешу у посуду. Затворите поклопац и доведите омлет у спремност на најслабији ватру.
Састојци:
Кување
Протеини јаја се сипају у дубоку посуду, охладјују, додају за њих млеко, баците зачине на укус и све премешајте мешањем. Паралелно с тим, припремите бораније за сада: опере их и бланш их у слану воду све док не будете спреман око 3 минуте. Онда га пребацимо на 30 секунди до ледене воде, тако да задржи своју богату и светлу боју. Пажљиво сипајте воду из пасуља и пребаците је на смешу протеина и млека, темељно мијешајте. Ми покваримо посуду од вишенамјеника са добрим путером, излијемо припремљену масу јајета, затворимо поклопац уређаја и припремимо омлет са зеленим пасуљима у режиму Печења 30 минута. Како време пролази, пажљиво га поставимо на плочу, исећи га у мале порције и служи га столу као пун доручак.