Храна Кухињски помагачи

Мултицоокер Омлет - Реципе

Омлет је одлична опција за доручак, припрема се прилично брзо, а увек су производи за то. У овом чланку ћемо вам рећи како направити омлет у спору штедњак. Кувана уз помоћ оваквог кухињског асистента, омлет се излази благи и прозрачан од куваног у посуди или чак иу пећници.

Рецепт за бујну омлет у спору штедњак

Састојци:

  • јаја - 6 комада;
  • млеко - 180 мл;
  • парадајз - 1 пт;
  • слатка паприка - 1 ком.
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • сол, зачини, лековито биље - по укусу.

Кување

Парадајз и бибер и исећи на случајан комад. У посуду мултиварка, подмазаном маслацом, прво просипајте паприку, поставите режим "Печење" и кувате 3 минута. Затим положите парадајз и укључите спори штедњак још 3 минута. Сада разбијте јаја, додајте млеко, со, бибер, додајте зрнуће брашно, брашно и мешајте га виљушком. Миксер се не може користити, у противном неће бити довољно бујног омлета у мултицоокер-у. Изливати добијену смешу у посуду, брзо га мијешати поврћем и кувати у истом "Баке" режиму за 15-20 минута. Након тога отворите поклопац и пажљиво одвојите омлет са зида са дрвеном лопатицом. У спорим кухињама можете да кувате омлет не само са поврћем - можете додати кобасице, шунке, кувана пилетина, уопште, све што срце жели.

Омлет у мултиваријантном

Састојци:

  • јаја - 3 комада;
  • млеко - 225 мл;
  • соли по укусу.

Кување

За кување омлета у парном кухињском апарату погодно је користити малог силиконског калупа. Дакле, мијешајте јаја млијеком, додајте со по укусу. Подмазујемо силиконску форму са уљима и улијемо смешу у њега. Залијете 4 вишекатне воде у посуду мултикоокера, поставите решетку за парове, а на њему се налази калуп за силикон. Изложите програм "Парење" и припремите омлет 15 минута. Омлетница припремљена на овај начин је изузетно нежна и ваздушна.

Омлет с сиром у спору штедњак

Састојци:

  • јаја - 5 комада;
  • млеко - 1 мултистакан;
  • тврди сир - 60 г;
  • биљно уље;
  • зелене коперке;
  • соли

Кување

Оперите јаја темељито и пробијете у дубоку плочу, додајте млеко и сол по укусу, разблажите смешу. После тога додајте здробљени зелени копер. У мултиварку поставили смо режим "Бакинг", подмазујемо посуду са биљним уљем и улијемо мешавину јаја у њега. После 5 минута од почетка кувања додајте сир, нарибан на грубим грудима. И кувати у истом режиму још 20 минута.

Омлет са кобасицама и шаргарепом у спору штедњак

Састојци:

  • јаја - 2 комада;
  • млеко - 50 мл;
  • димљена кобасица - 100 г;
  • бели лук - полу-каранфилић;
  • Парадајз - 1 ком.
  • црни лук - 1 ком.
  • кувана шаргарепа - 100 г;
  • брашно - 1 тбсп. кашика (са слајдером);
  • сол, бибер, босиљак - по укусу.

Кување

Поставили смо режим "Бакинг" у лонцу и ширили коцке са коцке. Пржите 3-4 минута без додавања уља. Затим додајте сецкани лук и пржите га до прозрачности. Омлет са кобасицом у спору штедњак Затим додајте бели лук пропуштени преко штампе и пржите око минут. На крају, додајте коцке и куване корење. Сада пребијте јаја са млеком, додајте брашно, со, бибер, босиљак и мешајте. Напуњену припремљену смешу попуните припремљеним поврћем и кобасицом и кухајте 15 минута у режиму "печења". Ако желите, можете ометати пет минута пре краја кувања на другу страну. Па, то је све, јагоде са кобасицом, парадајзом и шаргарепом у спору кухачу су спремне. Бон аппетит!

Испробајте могућности ваших кухињских асистената такође ће бити у могућности да се рецепти Омлета у конвекцијској пећи и пар .