Ако ни прослава у породици није потпуна без слаткиша, онда Нова Година не би требало да буде изузетак. Новогодишње колачи се разликују од других, било по тематском декору, или класичним "зимским" укусима зачина попут ђумбира, каранфила или цимета.

Божићне торте од мастике

Новогодишње колаче

Божићно украшавање торти може потрајати пуно времена и захтијевати широк спектар вештачења, али можете лепо украшавати посластице уз помоћ мастике и неколико специјалних потконструкција за њега. У потпуности можете покрити десерт шећерна паста или га користите само за делове.

  1. Исеците торте на квадрате и обришите их. Гребите сваки слој памука и самосаграђеног колача напољу.
  2. Божићне торте
  3. Извуци црвени мастик и исећи правоугаоник из њега.
  4. Новогодишње колаче
  5. Преклопите ивице правоугаоника у центар и подесите да бисте добили поклон.
  6. Божићне торте
  7. Ставите салвете у петље тако да након сушења задрже свој облик и маскирају место мастиком.
  8. Божићне торте
  9. Исеците комаде омеле од комада белог мастика.
  10. Божићне торте
  11. Из црвене боје.
  12. Божићне торте
  13. Поправи их на торти с кремом. Врх странице. Новогодишња торта је спремна да служи одмах након декорације.
  14. Божићне тортеНовогодишње колаче

Новогодишња торта "Петао"

Новогодишња торта "Петао"

Ако први пут видите мастико, онда божићне торте, као што је описано горе, могу бити компликоване. Покушајте да укључите неколико малих комада мастике на посуђену крему, украшавајући десерт у складу са симболом наредне године - петљу.

  1. Покријте торту са кремом и потресите с великим кокосовим пахуљицама или чоколадним чиповима.
  2. Новогодишња торта "Петао" 1 ли> Ролл лопту црвене масти и изрезати две цвијеће из ње. Једна не оставља нетакнута. Новогодишња торта "Петао" 2
  3. Исеците другу половину и осигурате једну од полова на пар скелета, навлажених водом.
  4. Покријте половину чешаљка другог.
  5. Новогодишња торта "Петао" 4
  6. Ролл две половине наранџе мастике бруснице.
  7. Оставите врх неоштећен, а доњи круг око дршке.
  8. Причврстите их заједно са капом воде.
  9. Пре него што украсите новогодишњу торту, требало би да пустите све детаље суве.
  10. Ставите готове делове на торту, причврстите кремом или водом.
  11. Новогодишња торта "Петао" 7
  12. Из пар чоколаде направите очи.
  13. Новогодишња торта "Петао" 8

Новогодишње торте

Божићне кремне торте

Са сетом основних млазница за торбицу за пециво и неколико прехрамбених боја, можете направити врло осјетљив и пријатан празнични узорак у облику јеловног венаца. Ова новогодишња торта изгледа веома елегантно и минималистичко.

  1. Рецепт за новогодишњу торту почиње са кремом која је на његовој површини замазана. Затим означите контуру будућег цртежа.
  2. Божићни кремасти колачи 1
  3. Од сивкасте креме направите ткање гранчица, стављавајући траке на врх једне од других.
  4. Божић крем колачи 2
  5. Означи зелено са иглама.
  6. Божићни кремасти колачи 3
  7. И жуто и црвено - бобице и блешчице.
  8. Крем Божићни колачи 4
  9. Размак две гране може се затворити с луком црвене креме.
  10. Божићни кремасти колачи 5
  11. За више детаља, "посипајте снегом" најконвизичнији делови слике.
  12. Божићни кремасти колачи 6

Цаке "Цхристмас трее"

Цаке "Цхристмас трее"

Увек је пријатно украшавање дечјег новогодишњег колача у друштву малог помагача, па би требало да изаберете једноставне технике које дају сјајни резултат. Исперите печурке у одговарајућој силиконској форми, а затим једноставно и брзо додајте све боје и слаткише у боји.

  1. Ширите зелену крему преко површине, користите шпатулу и стварајте неупадљиво олакшање трњих гранчица. На овој декорацији завршена је новогодишња крема за торте.
  2. Цаке "Цхристмас трее"
  3. Поставите мастило од белог трака.
  4. Цаке "Цхристмас трее"
  5. Исеците кугле или звезде ван обојене шећерне пасте.
  6. Торта "Новогодишње дрво"
  7. Из сломљених плафона направите браон стабљика.
  8. Цаке "Цхристмас трее"
  9. Разблажите дизајн са обојеним бомбонима, мармеладом, бомбонима.
  10. Цаке "Цхристмас трее"

Новогодишња торта без печења

Новогодишња торта без печења

Новогодишње торте могу бити брзе, поготово ако узмете као основу рецепт класике Енглески трифле и поновити је у зимском стилу, допуњавајући куповину или домаћи медени месец, кремаст са циметом и кремом.

  1. Гингербреад сече на тргове. Припремите крему у складу са вашим омиљеним рецептом, ароматизујете га са шапатом цимета. Бичите крему.
  2. Новогодишња торта без печења
  3. Ставите медењак на дну прозирне посуде, покријте слојем кувљеног кондензованог млека.
  4. Новогодишња торта без печења
  5. Поновите слој гингербреад-а, сипајте их кремом и кремом.
  6. Новогодишња торта без печења
  7. Онда поново на новом, све док не попуните формулар и не потрошите компоненте.
  8. Новогодишња торта без печењаНовогодишња торта без печења
  9. Ставите задњи слој креме на врх и потресите шећером.
  10. Новогодишња торта без печења

Новогодишња торта "Кућа"

Новогодишња торта "Кућа"

Куле медењака се лако састављају, али кухају дуго времена, јер је боље купити сет са већ печеним рамом и мразењем, а затим га украшавати својим укусом. Декорисање новогодишњег колача је мукотрпни, али забавни процес, па је најбоље да привуче породицу и пријатеље.

  1. Маса за плочу или картонску масу очува око периметра будућности куће.
  2. Новогодишња торта "Кућа"
  3. Поправите све четири зидове на "цементу", спојеве између зидова и масноће глазура. Назад на зидове са наочарима док се потпуно не осуши.
  4. Новогодишња торта "Кућа"Новогодишња торта "Кућа"
  5. Сухе спојеве могу бити украшене "дрвеним зидовима" од слатке сламе.
  6. Новогодишња торта "Кућа"
  7. По аналогији са зидовима и осигурати кров.
  8. Новогодишња торта "Кућа"
  9. Након што се осуши, остаје да се сликају детаљи, то се може учинити по вашем укусу или се води на слици испод.
  10. Новогодишња торта "Кућа"

Новогодишња торта торте

Новогодишња торта торте

Ова новогодишња торта са базом масе и кекса, иако није украшена тематским путем, али има све главне новогодишње укусе у срцу - чоколаду и зачини, а што је најважније, купујући готове кексове, не можете се трудити с пећницом, јер се кува без печења .

Састојци:

  • топла вода - 55 мл;
  • желатин - 1 тбсп. кашика;
  • румењак - 9 комада;
  • шећер - 150 г;
  • крем - 180 мл;
  • тамна чоколада - 100 г;
  • веверице - 8 ком.

Кување

  1. Пре него што направите Новогодишњу торту, топите чоколаду и бичите је у водено купатило са жуманцима.
  2. Растворите желатин у топлој води и мешајте са чоколадом.
  3. Шећер се топи и постепено улије у вјеверице. Наставите да бијете док не добијеш мерингуе.
  4. Мерингу мешајте чоколадом и наставите на декор.
  5. Новогодишња торта торте
  6. Налијте кошуљицу у средишту прстена и ставите торту на бисквиту.
  7. Новогодишња торта тортеНовогодишња торта торте
  8. Поновите слојеве све док не попуните формулар.
  9. Новогодишња торта торте
  10. Пошаљите моуссе у фрижидер 8 сати. Пажљиво уклоните и покријте чоколадном ганацхе.
  11. Новогодишња торта тортеНовогодишња торта торте

Идеје за украшавање новогодишњих колача

Најлакши начин да направите колаче са новогодишњом темом је рустичан стил, у којем су колачи грубо прекривени кремом и украшени живим јелима, шипкама, јагодама.

Идеје за божићне колаче 1Идеје за новогодишњу торту 2Идеје за новогодишњу торту 4

За "разумљивији" дизајн, можете користити љиљане људи, пругасте бомбоне, шећерне пахуљице и звезде.

Идеје за новогодишњу торту 3Идеје за новогодишњу торту 5Идеје за новогодишњу торту 7Идеје за украшавање новогодишњих колача 8

Прекрасни дизајни се такође добијају од мастике, јер ако знате како да радите с њим, лако можете ставити пуноправно божићно стабло, снијег или вименик од вина на врху делиције.

Идеје за новогодишњу торту 6Идеје за новогодишњу торту 9Идеје за дизајн новогодишњих торти 10Идеје за дизајн новогодишњих торти 11