Храна Десерти

Мафини на павлаци

Мафини су веома укусне мале кексице. Испод чекате рецепте за стварање колача на павлаци.

Муффинс соур цреам - рецепт

Састојци:

  • прешло брашно највишег квалитета - 300 г;
  • павлака - 270 г;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • шећерни песак - 170 г;
  • прах за пециво - 10 г;
  • ванилин;
  • природни путер - 90 г

Кување

Сирова пилетина јаја поунд са додатком шећера. Ставите павлака, залијете растопљено путило, ванилин, прашак за пециво за тесто и претходно преплављено брашно. Обришите тесто и пустите да стоји пола сата. Затим их попуните калупима и пеците пола сата.

Муфини од боровнице на павлаци

Састојци:

  • прешло брашно - 200 г;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • прах за пециво - 10 г;
  • павлака 20% масти - 170 г;
  • сирови жољак - 1 ком.
  • шећер - 180 г;
  • боровнице - 100 г

Кување

Удари јаја и румену боју с шећером. Затим ставите киселу крему и пажљиво млетите. Комбинирајте пре-просјечно пшенично брашно прашком за пециво и пошаљите у припремљену смешу. Добро се мешај. У калупу ширимо тесто, не достићи 1 цм до врха. Исперите испрану и сушену боровницу и пеците пола сата.

Чоколадни колачи на павлаци

Састојци:

  • павлака густо - 150 г;
  • прешано брашно највишег квалитета - 180 г;
  • шећер - 150 г;
  • тамно какао - 30 г;
  • јаја - 3 комада;
  • прашак за пециво - 1 тсп.

Кување

Сирова јаја трљају шећером, стављају киселу крему и мешају. Затим сипајте брашно, прашак за пециво, какао и поново добро мешајте. Расподите тесто калупима и пеците око пола сата док не будете спремни.

Кухињски сир и павлака крофне

Састојци:

  • брашно пшенично брашно - 170 г;
  • јаја - 2 комада;
  • сиреви 9% масти - 190 г;
  • шећерни песак - 90 г;
  • павлака - 190 г

Кување

Угађајте грудо шећером и јајима. Обришите у павлаку, затим сипајте прешло брашно и поново мешајте. Напуните калупе за тесто и печите муффине око 35 минута.

Муффинс са грожђем на павлаци

Састојци:

  • пшенично брашно највишег квалитета - 230 г;
  • прашак за пециво - 1 кашичица;
  • грожђице - 70 г;
    • муффинс с грожђем на павлаци
  • павлака - 180 г;
  • шећер - 150-200 г;
  • пилећа јаја - 2 ком.

Кување

Убаците сирове кокошке јаја са додатим шећером, затим додајте павлаку и мешајте. Пређите унапред брашно, у комбинацији са прахом за пециво, додајте делове у претходно припремљеној смеши и гнетите. Затим додајте грожђе и поново мешајте. Напуните калупе за око 2/3 укупне запремине и печемо 20 минута у добро загрејаном пећнику.