Једно од најкориснијих бобица је кљун. Она служи као додатак различитим јелима, сосовима, као и из њега припремају укусне напитке. Бруснице су посебно корисне за дјецу, јер ова бобица садржи прилично велику количину витамина.

Рецепт морсе од замрзнуте бруснице је прилично једноставан и не захтева пуно напора и напора за његову припрему.

Како кувати сок од смрзнуте бруснице?

Састојци:

  • смрзнута брусница - 2-2,5 ст;
  • шећер - 5-6 кашика. кашике;
  • филтрирана вода - 2-2,5 литара.

Кување

Одмрзнути смрзнуте бруснице, ставити у посуду и заглавити кашиком или толкушкој. Масени напрезање преко сирева (сито). Преостала мастна торта из јагодичастог брашна не баца, већ се ставља у шерпу, додава воду, додаје шећер и донесе наше пиће до цурка. Није неопходно зафркавати. Оставите мало инфузије, затим поново напрезајте и комбинирајте с стиском соком бруснице.

Брусница и Брусница Морс - Реципе

У овом рецепту разматрамо могућност како правилно припремити сок од смрзнутих брусница и лингвица, задржавајући њихове лековите квалитете, витамине и дивни укус. Да неутралишете киселу од ових корисних бобица, можете додати шећер или мед.

Састојци:

  • смрзнута брусница - 2.5 ст;
  • бобица - 2 тбсп;
  • шећер - 5-7 тбсп. кашике;
  • вода - 3-3,5 литара.

Кување

Бобице се прво морају одмрзнити, затим опрати и осушити (пустити воду). Млијете са блендером, стисните сок и прељевите преосталу масу у посуду водом, додајте шећер тамо и доведите до врелице. Дај мало инсистирања. Како се пиће хлади, напрезање и додавање сока из јагодичастог воћа. Припремљена је мирисна и здрава мрзња од брусница и кукуруза. У зависности од укуса, количина шећера се може повећати или смањити. Шећер опционо замењен медом. Али у овом случају, он мора бити додан у припремљени топли сок, тако да мед не губи своје корисне особине.

Сок бруснице у мултикоокеру

Сок од домаће смрзнутог бруснице није само здрава, већ је и тастатура код куће. Помало штедњак ће помоћи у томе.

Састојци:

  • смрзнута брусница - 2.5 ст;
  • шећер - 5-7 тбсп. кашике;
  • вода - 3-3,5 литара.

Кување

Одлучите бруснице и темељито исперите у води, ставите их у посуђе и стисните сок од њих. Задатак можете поједноставити кашиком или толкушким. Сок одвајте у стакло и фрижидер. Ставите преостали колач у посуду за вечеру, додајте шећер и воду. Укључите спори штедњак у трајању од 7-10 минута у програму "Параћање", а затим у трајању од 30 минута на програму "Пушење". Добијено пиће је дозвољено да стоји, затим се напуни кроз неколико слојева газе и дода јој претходно стиснутог јагодичастог сокова.

Морсе-желе од бруснице за децу

Кромпир морс-киссел је пријатан и користан. Угасава жеђ и добро је. Ниједна инстантна пића неће замијенити овај укусни јагодић.

Састојци:

  • смрзнута брусница - 0,5 кг;
  • шећер - 250 г;
  • кромпир шкроб - 2 тбсп. кашике;
  • вода - 3-4 литра;

Кување

Како кухати сок од смрзнуте бруснице

Прво припремите бобице. Треба их одмрзавати, сортирати и испрати. Сипати бруснице шећером и гнетити мешалицом у хомогену масу. Неопходно је да пробате, можда ће бити мало шећера, а затим додати још. Сипати мало воде на фрапечени кљун и ставити га на мали ватру, донеси пиће до врела. Не кувајте, иначе ће сви витамини бити изгубљени. Напијте пиће кроз сито и поново га ставите на штедњак. Док се сок загрева, можете направити скроб. У шољу хладне воде, морате разблажити 2 кашике скроба и мешати. Чим марс почиње да се врео, нежно укажите скроб у мљевење, мешајући тако да не постоје грудвице и нечистоће. Важно је да се не пробије кесе, иначе ће бити течност.