Морелс - користи и штети
Необично по изгледу гљивице - морел, издваја се за своје мацулае с шеширом који изгледа као мали сатоми. Ова гљива је дуго коришћена за кување, укључујући и то у различитим јелима, али не знају све о предностима још много тога. Сакупљати печурке само на чистим местима, далеко од путева и биљака. Треба имати на уму да су јарболи условно јестиве гљиве, јер садрже хелвеличну киселину, токсично једињење, па је од великог значаја правилна топлотна обрада, а могу се и осушити.
Предности и повреде морелс
Да би се утврдио састав и својства ових гљива, спроведене су разне студије, захваљујући којима је било могуће направити невероватно откриће. Употреба морелс је због присуства ФД4, врсте полисахарида који јача мишиће око. Студије су показале да се ова супстанца супротставља замућењу сочива око. До данас су научници засновани на боловима створили лек који може побољшати визију и смањити ризик катаракте , али да би добили резултат 
Користите га најмање шест месеци. Корисне особине морел печура укључују њихову способност да очисте лимфу и крв. Састав активних супстанци је користан за јачање имунитета, а такође је неопходно за разне болести крви. Важно је напоменути да доприноси повећању апетита, као и побољшању дигестивног тракта. Што се тиче калорија , а затим на 100 г рачуна само 16 кцал.
Гљиве морел доносе не само добре, већ и штете организму. Пре свега, то се односи на отровне сорте печурки. Поред тога, важно је сакупљати на чистим подручјима и подвргнути топлотном третману. Печурите печурке 10 минута. у врели води са додатком соли. Немојте јести морел у великим количинама.