Мимоза салата са ружичастим лососом
Салате су занимљиве, јер из једноставног скупа производа можете добити укусно јело. "Мимоса" - Једна од најчешћих и омиљених салата. Често се налази на нашим празничним столовима. У овом чланку ћемо вам рећи како кухати мимозу са ружичастим лососом.
Рецепт за салату "Мимоса" са ружичастим лососом
Састојци:
- розе лосос у нафти - 1 конзерва;
- шаргарепа - 3 комада;
- кромпир - 3 комада;
- мајонез - 250 г;
- јаја - 3 комада;
- пролећни лук - 1 гомилица.
Припрема
Кувајте поврће у кожи док не кувате, јаја - тврдо кувано. На равном тањиру најпре излази розе лосос , пире са виљушком, а мало мало са мајонезом. Затим изложите кромпир, нарибан на великој групи, лагано слани и поново залијепљеном мајонезом. Трећи слој - нарибана шаргарепа, мајонез. Тада су беланчевине, нарибане на финој груди, мајонезу, румењаку, мајонезу и сецкале зелени лук. Спремна салата ставите у фрижидер 2 сата намакајте.
Мимоза са димљеним ружичастим лососом
Састојци:
- димљени гузавин лосос - 200 г;
- велики кувани кромпир - 4 комада;
- кувана велика шаргарепа - 1 ком.
- тврди сир - 150 г;
- кувана тврде кувана јаја - 2 комада;
- лук - 100 г;
- мајонез.
Припрема
Протеинска и румунска јаја се посебно тресу на финој груди. Кромпир и шаргарепа су такође засебно три на грубим грудима. Рошав ружичасти лосос излази из костију, коже и пресеци их на мале коцкице. Положите слојеве састојака у таквој секвенци: кромпир, ружичасти лосос, сецкани лук, протеини, шаргарепе, нарибани сир и румун. Сваки слој је замрљан мајонезом. У спремни салати може се декорисати здробљеним зеленилом.
Мимоза са рижом и ружичастим лососом
Састојци:
- конзервисани ружичасти лосос - 1 конзерва;
- шаргарепа - 400 г;
- јаја - 5 комада;
- пиринач - 0,5 чаше;
- зелени лук - 1 гомилица;
- мајонез - 250 г;
- сол, црни мљевени бибер - по укусу.
Припрема
Опрати пиринач и кувати док се не кува у слану воду. Јаја се чврсто сагорева, шаргарепа - док се не кува. Из ружичастог лососа излијемо уље и гнетимо конзервирану храну вилицом. Зелени лук се фино срушио. Беланчевине, жоље и шаргарепу три на грубим грудима одвојено. У посудици за салату постављамо састојке у следећем редоследу: пиринач, розе лосос, зелени лук, веверице, шаргарепе, жоље. Сваки слој је замрљан мајонезом. Пре сервирања, салату треба пити у фрижидеру најмање 2 сата.
Мимоза са конзервираним ружичастим лососом и путером
Састојци:
- конзервисани ружичасти лосос - 1 конзерва;
- јаја - 3 комада;
- кромпир - 3 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- смрзнуто масло - 50 г;
- тврди сир - 100 г;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Потапајте кромпир и шаргарепу у кожу, а затим их охладите, очистите и одвојите на грубим грудима. У посуду за салату ширимо први слој кромпира, подмазати га мајонезом. Одозго ставите пирешани ружичасти лосос, поново стављамо мајонез. Сипајте лук и опалите је са кључаном водом, тако да је горчина нестала. Распири га на рибу. На врху три на великој груди је замрзнуто маслац. Ставите торе веверице на њих, сипајте их мајонезом. Затим долази нарибана шаргарепа, мајонез, рајени тврди сир, поново мајонез и задњи слој - нарибани румењак. Отклањамо салату у хладном потапању.
Рецепт за мимозу са ружичастим лососом и јабуком
Састојци:
- конзервирани лосос - 1 конзерва;
- Аппле - 1 ком.
- јаја - 4 комада;
- кромпир - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- мајонез.
Припрема
Укопати кромпир, шаргарепа и јаја унапријед. Сви састојци су три појединачно на великој групи. Први слој на дну дубоког облика, ставља јабуку, а затим - ружичасти лосос, који је подмазан мајонезом. Следећи слој је кромпир, мајонез. Затим шаргарепа, протеина, мајонеза. Горњи слој ће бити исецкан румун.