Разноврсност слаткиша у посту може бити ништа мање него у уобичајеном менију. Због присуства различитих замена за производе животињског порекла, уопште не можете да примијетите колико ће се брзе недеље водити. Због тога смо одлучили да саставимо неке ситне десерте који могу постати достојне алтернативе омиљеним посластицама припремљеним уз додавање јаја, путера и млека.

Леан Фруит Дессерт - Рецепт

Током периода поста шалтери нису познати по великом броју зрелих воћа по приступачним цијенама, али предлажемо кориштење воћа за сезону, на примјер, јабуке. Са њима направићемо палачинке за доручак.

Састојци:

  • брашно - 210 г;
  • прах за пециво - 10 г;
  • шећер - 45 г;
  • цимет - 2 тсп.
  • вода - 310 мл;
  • травнати лан - 1 тбсп. кашика;
  • јабука - 110 г.

Припрема

Заправо, процес кувања ових палачинки је сличан уобичајеном, али умјесто уобичајеног јајета овде се користи платно јаје, припремљено од сјемена ланеног семена, напуњено четвртком шољице вруће воде и остављено 5 минута.

Пресеци јабуку. Мешајте сухе састојке теста и додајте воду, ланено јаје и дијелове јабука њима. Када се тесто удружује, користите уље и грејну посуду за печење. Леан десерт јабуке може се послужити са сирупом или џемом од јабука.

Банана леан десерти

Банана пире може такође бити главно везиво за тесто, замењујући јаје и истовремено додајући занимљив укус. У овом рецепту, боранској пиреви ће бити додати у тестенину.

Састојци:

  • брашно - 255 г;
  • кокосови чипс - 35 г;
  • прах за пециво - 5 г;
  • сода - 5 г;
  • цимет - 1 тсп;
  • шећер - 95 г;
  • банане - 3 комада;
  • млеко од ораха - 115 мл;
  • биљно уље - 85 мл;
  • боровница - 1 тбсп.

Припрема

Припремите банану пире, качкавајте банане (по могућству сазрели) виљушком или их бијете блендером. До резултујућег пире, додајте маслац и млеко од ораха, и након мешања, сипајте шећер. Преостале сухе материје премешајте одвојено и додајте их течностима. Додајте готово тесто са боровницама (или другим бобицама), а затим га проширите на калупе и пошаљите на печење 20 минута на 170 степени.

Леан десерт крупице

Једноставна витка деликатеса је такође семолина халва. У овом рецепту смо заменили мед са својим витким колегом за јаворни сируп.

Састојци:

  • крух - 455 г;
  • биљно уље - 290 мл;
  • датуми - 55 г;
  • ораси - 210 г;
  • јаворни сируп - 230 мл;
  • шећер - 380 г;
  • вода - 935 мл;
  • чоколадна мрвица - 145 г

Припрема

Пржите гризу у врућем уљу 10 минута. Истовремено, кувати једноставан сируп из мешавине шећера, јаворјевог сирупа и воде. Исеците датуме и исеците орахе. Сипајте сируп у пржену ману, додајте адитиве, укључујући и чоколадне чипове. Иако је халва још топла, поставите га у калуп и оставите је на мраз.

Леан Пумпкин десерт без печења

Можете да кувате мале корисне слатке тартуфе на бази пита од бундеве. Посљедњи је припремљен од парених и испуцаних комада пулпе целулозе. Слаткиши се припремају једноставно и садрже само корисна уља и заслађиваче.

Састојци:

Припрема

Излечени дробљени дани на било који могући начин, а затим их мијешајте с тикавим пирејем, маслацем и шчепом цимета. За цимет, можете додати мало других омиљених зачина за укус. После тога, оставите све у фрижидеру пола сата, да бисте олакшали обликовање, преклопите делове смеше и спремите тартуфе у запечаћеној посуди на хладном месту.