За пун живота тела потребно је више од половине периодичне таблице. Један од елемената укључених у метаболичке процесе је манган. Манган има значајан утицај на људско тијело, а многе болести међу узроцима, између осталог, имају и манган.

Зашто нам је потребан манган у људском телу?

Улога мангана у метаболичким процесима који се јављају у телу је веома вишеструка. Зашто је манган још увек потребан? Ево неких његових карактеристика:

  • она је директно укључена у појаву нервних импулса и корисна је за централни нервни систем;
  • манган је не мање важан од калцијум за изградњу људског коштаног ткива;
  • овај елемент учествује у процесима варења и помаже у асимилацији витамина Ц, Е, Б;
  • манган у организму може спречити болести као што су остеопороза, срчана инсуфицијенција, болест штитне жлезде;
  • манган регулише метаболизам инсулина и изузетно је важан за дијабетичаре.

Због својих својстава, манган је пронашао примену у медицини као дио многих лијекова. Међутим, прилично је тешко пронаћи манган у храни. Већина је садржана у земаљској кори у виду минералних једињења, метала и руда.

Производи који садрже манган

Да бисте надокнадили недостатак мангана у телу, у дијету морате укључити сљедеће производе:

  • углавном мангана садржи житарице: хељде, пиринач , овсена каша, просо;
  • доста мангана и махунарки - више у пасуљу и мало мање у граху;
  • углавном мангана је богата биљкама, међу којима су биљни зеленици: першун, копер, спанаћ, зелена салата;
  • такође засићени манганом и орашастом: лешници, ораси, бадеми, кикирики, пистације.
  • манганова апликација2
  • од поврћа мангана је присутна у репи, бели лук, међу њима су плодови богати кајсијама;
  • мало мање мангана садржи печурке: ланове, подборозовике и бијеле гљивице.

Наравно, највећи проценат мангана из ових производа може се добити уз минималну топлотну обраду. Дневни захтев мангана је око 5 мг. Претјераност било ког елемента, укључујући манган, може ометати апсорпцију других виталних минерала. Према томе, узимање истовремених витаминских препарата у жељи да стабилизујете минералну равнотежу, морате бити веома опрезни.