Мандаринска тинктура
Тинктурна тинктура је изузетно и мирисно пиће које се лако може припремити код куће. У малим дозама, то ће постати прави лек за ваше тело: то ће вам помоћи да се отарасите прехладе, убрзате метаболичке процесе и побољшате апетит.
Тинктурна тинктура на алкохолу
Састојци:
- корњача тангерина - 6 тбсп. кашике;
- алкохол - 500 мл;
- вода - 1 л;
- шећер - 600 г
Кување
Ставите мандарину у зрну чиста, залепите алкохол и плуто чврсто. После тога оставите пиће да пије у мрачној соби 1,5 седмице. После 10 дана, смеша се филтрира преко газиране коже и припреми слатки сируп. Да би то учинили, у суду са водом, растворите шећер, загрејте га и заварите. Затим нежно прелијте у тинктурну тинктуру мандарине и мешајте. Пре пијења инсистира се на пићу још 7 дана, а затим се окренемо на дегустацију тинктуре на кожи мандарине.
Тинктура на коренима мандарине на водици
Састојци:
- корњача тангерина - 150 г;
- водка - 500 мл;
- кафа - 3 ком.
Кување
Тангерине зест фино исецкане, кувана вода и ставити у стаклену бочицу. Водка се улива у канту, загрева на температури од 60 степени и нежно улије у бочицу. Испржите зрну кафе, баците у остатке састојака, добро затворите контејнер и оставите 1 месец на тамном месту. После тога, растворите неколико пута кроз сито и прелијте готово пиће у прелепе бочице.
Тангерине Тинцтуре Реципе
Састојци:
- тангерине пеел - 50 г;
- алкохол - 1 л;
- вода;
- шећер - 3 тсп;
- сок мандарине - 85 мл.
Кување
Мандарински зест, инсистирали смо 3 недеље на чистом алкохолу, а затим филтрирати пиће и разблажити га водом до 45%. Додајте шећер и сок мандарине. Изливамо тинктуру у бочице, затварамо и чувамо у фрижидеру.
Тинктурна тинктура са циметом и ванилом
Састојци:
- тангерине - 10 комада;
- Бадиан - 4 шт.
- цимет - 2 штапа;
- Ванилија - по укусу;
- водка - 1 л;
- шећер - 600 г
Кување
Уз тангерине уклоните љуштићу и очистите га од белих линија. Затим исецкати лук, бацити у теглу, додати зачине и сипати водку. Инсистирали смо на мешавину 1 недељу, непрекидно мешајући. Онда филтрирамо пиће, а из шећера и воде кува слатки сируп. Убаците тинктуру у охлађени сируп, добро га добро мешајте и оставите је недељу дана у фрижидеру. Затим опет филтрирамо пиће, флашимо и чувамо у подруму.