Тестенина је изузетно популарна на читавом пост-совјетском простору захваљујући једноставности и ситости. А данас се прилагођавамо рецепту за ово омиљено јело за технички напредне домаћице, који су отишли даље од својих мајки и бака и који свесно раде у кухињи не само уз помоћ обичних лонаца и танана.
Састојци:
Кување
Залијемо воду у посуду мултицоокера, изаберите програм "Паста", поставите вријеме 15 минута и затворите поклопац. Кад се вода заклања, огласи се звучни сигнал. У међувремену припремите поврће. Лук сече на мале коцке, шаргарепа три на финој груди. На сигнал мултицоокера отворимо поклопац и учитамо га у диван лонац: сирене, млевено месо, поврће и ловорике. Сол, бибер по укусу. Сви микс. Затвори и поново притисните тастер "Старт". Тек сада почиње одбројавање минута. Завршено макарони у морнарици бацамо се назад у цедиљку и враћамо назад у мултиварку. Потресите сокљаним зеленилом, мијешајте и поставите на плоче.
Састојци:
Кување
Инсталирамо програм "Фриинг" и истопимо масноће у посуду мултицоокера. Пражен лук исечканог лука, све до златног. Додајте паприкаш, лист лука, спавајте рогове. Мала со и бибер. Напуните тестенине како их вода потпуно покрива. Идите на програм "Екпресс". Штавише, нови Редмонд М90 модели имају фиксно време овог програма - 30 минута. Први модели овог мултицоокера се кувају док вода не испарава, а затим се искључи. Па, то је све наше тестенине са паприком Спремни!
Састојци:
Кување
Ми окрећемо месо за пуњење. Залијете мало уља у посуду мултикоокице, укључите режим "Пржење" 15 минута и оптеретите фино сесан лук. Испржите га, мешајући, све до златног. Додајте кување и кухајте пре звучног сигнала. Затим додајте сирове тестенине. Солу, бибер и улијевање воде из котла на ниво нешто виши од тестенина. Додајте кашику маслаца и затворите поклопац. Кување на режиму "Крупа" 25 минута.
Састојци:
Кување
На програму "Бакинг", у посудици мултикоокера загрејамо маслиново уље и мало мало пржимо мало ситно сјебаног лука, а затим додамо шаргарепу на танке траке. Парадижник, парадајз и сецкати коцке. А када су поврће у спорном шпорету благо смеђене, шаљемо их парадајзом. После неколико минута додајте млевено месо, сецкани бели лук и италијанске биљке. Салата по укусу. Мешајте и симулирајте 5 минута.
Спавајте тестенине, мијешајте и залијте воду на два прста изнад нивоа. Затворите поклопац и укључите режим "Пилаф". Овај програм има једну посебност - у последњих 10 минута постоји интензивнији загревање, а пахуљица се формира одоздо. Ако желите избјећи ово, кухајте у режиму "хељде".