Права исхрана је немогућа без употребе рибе - у овој солидарности сви дијететичари. Одличан је испоручилац протеина, корисних микроелемената и витамина. Али за оне који су присиљени да рачунају калорије, само су нискобуџетне рибе погодне, најпогодније за исхрану, ако имате вишак тежине, хипертензију, повећан холестерол и слични проблеми. Такође морате одрећи димљене или пржене рибе филете или га кувати на посебан начин.

Коју рибу сматрају витким?

Проценат масти у дијететичком филеу не би требало да прелази четири јединице. Трска је једногласно сматрана за најсиромашнију рибу, у којој се налази само 0,3 г масти по стотинама грама производа. Затим постоје шешири и полоцк (0,5 г / 100 грама), ослић (0,8 г / 100 г), полуток (2 г / 100 г), шљунак, штука и шљуки (3-4 г / 100 г). Велики проценат композиције овде је протеин, што је много лакше за варење и много теже се претвара у масно тијело. Такође, нискокалорични рибљи филети могу се наћи аминокиселине, витамини групе Б, селен и фосфор, јод и калцијум и низ других корисних супстанци.

Бела пуста риба је индикована за оне који су у ризику од срчаних обољења, срчаног удара и можданог удара. То значајно смањује вероватноћу таквих патологија. За оне који редовно једу рибе са ниским садржајем масти за храну, срчани систем у цјелини је у изврсном стању, не пате од аритмије и притиска. Такви људи имају добар метаболизам, нема проблема са високим холестеролом и прекомјерно тежином. Они пате мање депресиван , синдром хроничног умора, дистракција и заборав.

Правила за употребу ниско-масти рибе за исхрану

Нису масти рибе за исхрану могу бити укључене у исхрану сваки дан, Препоручена доза не садржи више од 300 г рибе дневно. Рибљи филети могу бити печени, загушени или кувани, али не пржени, у супротном риба је засићена непотребним додатним мастима, канцерогеним и губи велики део својих витамина. Идеалан прилог за то ће бити поврће у било ком облику или неке ниско-калоричне хране, на пример, сиромашни сиреви који су мање-више прихватљиви за губитак тежине. Обавезно узмите у обзир укупан садржај калорија у рибљим посуђима, а не енергетску вредност само једног производа. Топлотна обрада рибе треба да траје најмање 20 минута, велике трупе треба кувати, поделити на порције.