Ликуор Беилиз код куће

Многи фанови би волели да пробају оригинална "степена" пића, сигурно је питање како се Беилиз код куће? Овде нема ништа тешко - кремасти укус класичне течности је врло једноставан за репродукцију.

Заправо, прави ирски Беилиз је комбинација креме, вискија и алкохола. Али код куће, аналог од ове прилично скупе течности може се направити од водке, млека и кондензованог млека, укус је врло сличан. Састојци се могу разликовати у зависности од тога који одређени рецепт желите за домаћу Баелисе. Заиста, поред традиционалног Баилеис Оригинал, постоје и варијације са укусом чоколаде, кафе, менте и карамела.

Чисти ликер ће се обратити познатим слатким зубима - има превише богат укус. Уз Беилиз припремите разне коктеле, попијте га ледом, додајте у кафу или чај. Међу класичним коктелима може се приписати и Беилиз млеком.

Иначе, Баилеи такође може да се користи у кувању - да припреми колаче, десерте са њим, да се користи као топпинг за сладолед.

Кување Беилиз

Први корак је савладати рецепт кухања класичне Баилиз. Базирајући се на основном саставу, можете експериментисати и на крају ће знати како се бавити Баилеи-ом, што је тачно за вас.

Најлакше је користити водку да направите бијелицу, међутим, ако можете, кувајте га вискијем или ракијом. У том случају, укус ручно направљеног алкохола ће бити ближи оригиналу. Неки извори сугеришу да додате виски и алкохол у ваш дом Беилиз - али придржавајући се овог рецепта, ризикујете да претерујете пиће.

Беилизе домаћи ликер

Састојци:

водка - 0,5 л;
кондензирано млеко - 1 пот;
масна крема - 300 мл;
ванилин шећер -15 г.

Кување

Разблажите кромирану крему са ванилинским шећером, након 5-10 минута додајте кондензовано млеко, поново жвакајте. Додајте водку, мешајте, инсистирајте око 1.5 сата. Након тога, Бејли би требао бити кул.

Да бисте уништили све састојке за домаћи Баелиз, најбоље је користити миксер или блендер.

Цхоцолате Беилиз

Састојци:

водка - 0,5 л;
кондензирано млеко - 1 канта;
тамна тамна чоколада без адитива - 100 г;
ванилин шећер - 15 г;
масна крема - 300 г

Кување

Загревамо чоколаду у воденом купатилу. Крем крем са шећером 5-10 минута, затим додајте топљену чоколаду, кондензовано млеко, поново мешајте све (помоћу миксера или блендера). Након - додајте водку, инсистирајте на око 1,5 сата и можете се послужити или додати у пецива.

Цоффее Сале

Састојци:

водка - 0,5 л;
кондензирано млеко - 1 канта;
инстант кафа у праху - 10 г;
ванилин шећер - 15 г;
масна крема - 300 г

Кување

Вадите крем са шећерном шећером, затим додајте кондензовано млеко и кафу, мијешајте, прелијте у водку. Инсистирајте 1.5 сати и уживајте у кафичком ликеру.

Баилеи "Минт Цхоцолате"

Састојци:

водка - 0,5 л;
кондензирано млеко - 1 канта;
тамна тамна чоколада без адитива - 100 г;
ванилин шећер - 15 г;
масна крема - 300 г;
свежа мента - 5 г.

Кување

Кување је исто као и чоколада Беилиз - али док чоколада опушта у воденом купалишту, додајте неколико листова менте. Не заборавите да их извадите из пића када мешате све остале састојке.

Иначе, многи од рецептура за домаће Баисерс често користе бичене јајне жуманце. Дају пићу дебљи, засићенији хладан сјенак, али овај рецепт далеко је од оригинала.

Такође, домаћи Беилиз иде добро са зачини, на пример - циметом, звезданим анисом, кардамомом, поморанџицом. Можете користити природну ванилу, у том случају, ванилин шећер треба заменити редовним или трска.