Кумкуат - корист и штета
Сада на полици супермаркета велики избор увезених егзотичних, неки воће изазивају отворено неспоразум купаца о употреби и нутритивној вредности. Један од ових гостију у иностранству је кумкуат, који изгледа као наранџа или мандарина, али ово није први и други, шта је кумкуат и како је корисно - покушајмо да га проучимо ближе.
Прво помињање плодова кумкуата појавио се у кинеској књижевности дванаестог века, у својој историјској домовини. Такође се називају Фортунелла или Кинкан и називају се цитруси. По изгледу, они су мала по дужини (до 5 цм) и прилично уски (до 4 цм) овалне плодове, светло наранџасте боје са израженом цитрусном аромом. По укусу, кумкуат подсећа на киселу мандарину, од шест врста које се налази у природи, Хонгконг кумкуат је најслађи.
Воће имају прилично широк спектар микроелемената и витамина, што даје кумкуат корисним особинама. Састав садржи витамине групе Б, Ц, А, Е, као и калијум, калцијум, магнезијум, бакар, фосфор, натријум, цинк, као и јединствена супстанца - фуракумарин.
Кумкуат Фруит Бенефит
Због богатог састава, као и влакана и пектина, кумкуат има неколико предности:
- нормализује гастроинтестинални тракт, спречава појаву гастритиса и чируса;
- уклања из тела радионуклиде, токсине, холестерол тешки метали;
- чисти зидове крвних судова од масних наслага;
- због присуства фуракумарина, има антимикробне и антипаразитске ефекте;
- позитиван ефекат на нервни систем;
- доприноси укупном имунитету тела.
Поред предности кумквата, може бити штетно ако имате високу киселост и болести бубрега. Такође, не једите труднице трудноће и 
жене у лактацији, у новорођенчади је испуцало осип.
Воћак се поједе целом равном кожом, врло је сочно, има сладак укус и пријатну курјење. Такође се користи у припреми салата, мармелада , кандирано воће, џем, за коктеле и декор јела.
У кинеској медицини, љуштура се користи као инхалација за прехладу, сипајући пар комада пилинга са кључањем воде и инхалирањем пет минута два пута дневно. Још увијек свеже стиснути сок трља на погођену кожу и нокте, гљивице, такав третман се сматра ефикасним.