Слажем се да се свеже стискани сок не упореди са оним што се продаје у пакету Тетра Пак. Одликује се не само посебним, природним укусом, већ и безбором корисних супстанци, који, уласком у тело, ојачавају и штите од болести. И да се свакодневно пазите на ово корисно пиће, а не с времена на време у кафићу, препоручујемо куповину соковника. У случају да је постојала жеља да уживате у свежем од воћа са густом пулпом, на пример, шаргарепа, репе јабука, потребан вам је соковник за чврсто поврће и воће.
Млијете и стисните сок од тврдог воћа под силом три врсте сокаца: центрифугално, аугер и притисните.
Средство за центрифугални сок за чврсто поврће и воће је најпопуларнији тип уређаја за прикупљање свежег сокова. Уређај функционише на следећи начин: прво, комади плода падају на сечиво, гдје су дробљени. Сок је стиснут кроз добро сито услед рада центрифуге. Сок брзо и ефикасно стисне такав соковник. Међутим, још увек постоји дефект: у процесу сок је мало загрејан, стога оксидира и губи неке витамине. Осим тога, ови уређаји доносе значајне буке приликом рада. Такви алати нису погодни за пресовање цитруса.
Екстрактор соковог сокова за чврсто поврће и воће је једна од најбољих опција. Када се ради, сок се исцеди млевањем комада плода у цилиндричној комори са вијком. У самом процесу, пресовани сок се не загрева и, наравно, не оксидише, што значи да је укус произведеног пића пре свега похваљен. Такође се могу приписати "предности" сокова сокова:
Од пресс соковника за чврсто воће и поврће, сок се производи притиском на хидрауличку пресу. Као резултат, добијате одлично пиће са очуваним витаминима и храњивим материјама. Истина, рад са таквим уређајима није једноставан - потребна су јака мушка рука.
У продавницама опреме пружена је широка палета произвођача из било ког новчаника. Купац мора изабрати само из различитих модела који ће задовољити захтеве по изгледу, цени и техничким параметрима.
Највиши распон цена представљају центрифугални сокови од Макимика, Кенвоода. Љубитељи немачке поузданости ће се допасти Борк соковник за чврсто воће и поврће, мултифункционалан, направљен у оригиналним бојама. Средњи ниво заузима уређаји из Моулинека, Зелмера, Брауна, Панасоника. Такође одличне рецензије потрошача о Босцх уређајима. Ако желите купити "два у једном" уређају, обратите пажњу Пхиллипс-у. Поред стационарних сокова (на пример, Пхилипс Јуицер), компанија нуди оригинално решење - соковник са мешачем (Пхилипс ХР-1840). Ниске цене центрифугалних центрифугалних уређаја представили су Витек, Сцарлетт, Витессе, Поларис, ВЕС.
Опсег вијчаних сокова не може се назвати уским. Међутим, њихова разноликост је и даље мање упоређена са моделским распоном центрифугалних уређаја. Међу вијчаним соковницима, популарни су производи из Цуцхен, Оурссон, КитцхенАид, Реввел, Трибест, Феел Греен. Модели сокова су представљени брендовима Торцхетто, ПоверГреен, Веллес, Марцато, Јасна, Фрости.