Хајде да сазнамо како направити јелову воћну торту. Овај десерт је савршен за свечану чајну забаву или неочекиван долазак гостију.

Крем желе колач са воћем

Састојци:

За тест:

  • биљно уље - 5 мл;
  • пшенично брашно - 250 г;
  • шећерни песак - 200 г;
  • пилеће јаје - 4 ком.

За крему:

  • шећер - 100 г;
  • павлака - 300 мл.

За пуњење:

  • кувана вода - 800 мл;
  • банане - 2 комада;
  • Реади Јелли - 200 г;
  • Киви - 1 ком.

Кување

Залијевите желе у кофе, прелијте хладну воду и оставите је 40 минута. Затим пошаљите контејнер у ватру и доведите до вреле воде. После тога филтрирамо масу и поставимо да се у замрзивачу угаси 50 минута. Као резултат тога, требало би да имамо желе, сличне текстури киссел .

За тесто, јаја темељно сапните брисањем, постепено додавање шећера. Затим улазимо у делове препливено брашно у порције и гнетимо хомогено тесто. Затим, узмите одвојив облик, мазите га маслацом, сипајте тесто и пошаљите 20 минута у загрејану рерну.

Припремите крему за тренутак: пељемо павлаке са шећером све док не расте и ставите у фрижидер. Готова торта је пажљиво уклоњена из калупа, охлађена и прорезана по дужини у два дела. Ширите једну у одвојиви облик, сипајте 2/3 креме, а други део торте премазите са преосталом кремом и оставите да се ухвати 20 минута. Банане и киви очишћени, исецкани прстенови. Поставите банане на доњи слој торте, покријте са другим слојем бисквита и украсите торту са кивијем и бананама на врху.

После тога, сипајте плодове полупрзнутом желе и ставите третман у фрижидер 2 сата. Одвојите готови кекси - желе колач са плодовима лепо од облика око читавог обима, а затим отворите браву одвојивог дела.

Сир - желе колач са воћем

Састојци:

За спужвасту торту:

  • шећер - 1 тбсп;
  • брашно - 1 тбсп .;
  • јаје - 3 ком.

За слој сенке:

  • шећер - 1 тбсп;
  • маслац - 100 г;
  • качкаваљ - 500 г;
  • желатин - 2 тбсп. кашике;
  • кувана вода - 4 тбсп. кашике.

За декорацију:

  • свеже воће - по укусу;
  • желатина за колаче - 1 врећица.

Кување

Прво, пекирамо са тобом спужва торта : пробајте јаја у посуду, додајте шећер и побиједите све са миксером док не добијете пухасту масу. Затим сипајте делове препливеног брашна у порције и мијешајте хомогено, водено тесто. Сипајте га у одвојиви облик, подмазани маслацом и пеците торту 20 минута у загрејану пећницу.

И за сада, припремимо слој ватреног сира: трљајте сирће и гранулат шећером са омекшаним маслацем. Желатина пијете топлу воду, мешајте, ставите на мало ватру, али не доводите на врелину. После тога, охладите и сипајте танки ток у масу скуте. Ставили смо готова крему на охлађени кекс и ставили је у хладњак за замрзавање. Пре служења украшите колач са воћем, сипајте на врх брзо постављање желатина и поново ставите у фрижидер 30 минута.

Фруит Јелли Цаке Реципе

Састојци:

  • слатки крекер или кекс - 300 г;
  • павлака - 500 мл;
  • Киви - 2 комада;
  • банана - 2 комада;
  • наранџасто - 1 комад;
  • шећер - 1 тбсп;
  • розине - 100 г;
  • желатин - 3 тбсп. кашике;
  • воће - за декорацију.

Кување

како направити желе колач са воћем

Оперите грожђице и сипајте кључу за кухање 20 минута. Кисела павлака помешала са миксером са шећером. Желатин је натопљен и остављен пола сата. Затим га загрејемо до потпуног растварања, али немојте чекати док се маса не закопа. Припремљена мешавина танка струја, стално мешање, прелијемо у павлаку.

У дубокој салати посуду поставите слој од претходно ољуштеног и нарезаног воћа, потресите грожђем, а затим поставите слој крекера и поновите слојеве неколико пута. Напуните колач са павлаку са желатином и ставите у фрижидер. Сада узмемо равну плочу, претворимо посуду за салату и украсимо посластицу са воћем.