Комбинација желе и спужва торта чини се чудно док га не пробате. Влакна бисквита, шлаг, свеже воће и желе савршено су комбиноване у раскошном десерту, што је само тешко. Како направити желећа торта са воћем, рећи ћемо у рецептима испод.

Јелли торта са јагодом и кексом

Састојци:

  • јаја - 6 комада;
  • гранулирани шећер - 145 г;
  • брашно - 185 г;
  • павлака - 225 г;
  • шлаг - 560 г;
  • шећер у праху - 95 г;
  • јелли торба јагода;
  • свеже јагоде.

Кување

Ублажите јаја са шећером око 10 минута, залијите брашно на резултујућу ваздушну масу, нежно гнетите тесто с жвакањем са дна врха. Готово тесто остаје да се расподели између два 20 цм форми и ставити у пећницу 20 минута на 175 степени.

Растепити желе у топлој води. Већ сте завршили бацањем креме поново, додајући шећерном прахом и сипајући павлака. Ми масним делом креме од једног бисквита, ширите бундеве на врху, на њих - други кекс и други слој креме. Завршите торту са шаблоном преосталих бобица и попуните врх желеа. Оставите десерт док се желе не учврсти. Кекс торта од кекса може се кувати и са воћем и другим бобицама.

Јелли торта "Брокен гласс" са кексом

Састојци:

За спужвасту торту:

  • бадемово брашно - 135 г;
  • гранулирани шећер - 135 г;
  • брашно - 35 г;
  • јаја - 1 ком.
  • јаје бијела - 3 комада;
  • јаја - 3 комада;
  • маслац - 20 г;
  • бојење хране.

За крему:

  • желатин - 1 тбсп. кашика;
  • крема за бријање - 365 мл;
  • вода - 55 мл;
  • Јелли торта сломљено стакло с кексом
  • сок ананас - 240 мл;
  • коцке воћне желе - 1 1/2 тбсп.

Кување

Беат шећера са белим белим белим и пухастим. Остала јаја се комбинују са обе врсте брашна, прелијте у смешу маслаца. Додајте боју за храну на коју можете изабрати. Пажљиво спојите протеинску пену са мешавином јаја да бисте сачували ваздух. Тесто проширите у правоугаони облик и ставите га у пећницу на 230 степени у трајању од 6-8 минута. Са охлађеним кексом покривамо дно и зидове форми од 20 цм.

За крему, сипајте желатин у воду, пустите да се набрекне и меша у загрејаном соку. Нежно сипајте желатински раствор у крему, бичући их. Ако желите да направите торту са воћним јелима с кексом различитог укуса, онда само замијените сок ананаса са било којим воћем. Додајте млаке коцке на крему и прелијте базу бисквита. Охладите десерт док се не постави у потпуности.