Ламел за лигње од лубенице - једноставни и оригинални рецепти за необичну делицију

Дзем лубенице није честа, али врло укусна деликатеса. Није свима свесна чињенице да из производа, који се често баци, можете припремити тако укусну храну. Цитруси, зачини или друго воће додају се вашем укусу.

Како кувати џем од лубенице у лубеница?

Кућна лубеница у домаћој кори није тешко припремити код куће. Најважније је одабрати сировине и поштовати технологију припреме. Савети и трикови доле могу вам помоћи да успешно завршите задатак.

1. Да бисте припремили укусни џем, морате одабрати лубенице у којима је зелени слој дебео.
2. Ако се џему додаје у џем, мора се користити само зрео касни лубенац.
3. Из зачина, кардамома, цимета, ванилина се додаје чашу лубеница лубеница чешће од других.
4. Тако да корке у џему нису имале меку, већ густу структуру, могу се претходно држати у раствору сода.

Лубеница торта - једноставан рецепт

Једноставно џем од лубенице у лубеницама се лако припремају. Због чињенице да почетни производ није подложан дуготрајној топлотној обради, али је припремљен у неколико фаза, делови лубенице у лубеница не расте, али остају неоштећени. Да бисте деликатесно изгледали интересантнијим, можете сипати кору ножем.

Састојци:

• шећерни песак - 1 кг;
• вода - 400 мл;
• пилинг лубенице - 1 кг.

Кување

1. Сируп се кува ван воде и шећера, корице се стављају у њега и кувају 5-7 минута, а затим се остављају да стоје 15 минута.
2. Поново загријати 5 минута, оставити у страну и убрати у последње време.
3. Ширите џем у контејнере и плутаче.

Лубеница торта са лимуном

Рецепт за џем из лубенице са лимуном, представљен испод, помаже у припреми ароматизираних јела са деликатном аромом и укусом цитруса. У том случају користите само зест. Али можете додати исецкану целулозу. Само у овом случају, треба додати не трећем, већ другом приступу кувања.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1 кг;
• вода за пиће - 2 чаше;
• шећерни песак - 1 кг;
• лимун - 1 ком.

Кување

1. Кришти се пререзу на комаде, кувају 5 минута, навали у хладној води и осуше.
2. Из воде и шећера, сируп се кува и улијева у њих 12 сати.
3. Укопати 5 минута и оставити да се охлади.
4. Опет окревајте око 10 минута, додајте нарибани зест, кухајте још 10 минута, одмах просути на обале и ролите.

Лубеница торта са наранчом

Рецепт за џем од лубенице у лубеницама са поморандзима има лепу златну боју. Сок не може да се истисне, већ једноставно исеците целулозу на комаде и кувајте заједно са осталим компонентама. Са количином шећера наведеног у рецепту, џем је веома сладак. Ако ова опција није слична, шећер, можете ставити мање.

Састојци:

• шећер, лубеница - 1,2 кг;
• велика наранџа - 1 ком.
• вода за пиће - 700 мл.

Кување

1. Лупање лубенице разрежити на комадиће, сипати у воду и кувати 10 минута.
2. Сок је стиснут из наранџасте, нарибане коже.
3. Оранжна кожа и сок додају се у воду и кувају док се шећер не раствори.
4. Ставите сируп у кору, кувајте 7 минута и охладите.
5. Поновите поступак двапут више.
6. После тога наранџасти џем и лубенице лубенице ће бити спремне.

Лубеница џем - рецепт од кора и целулозе

Лубенице и јам испада врло укусно, има нежне боје ружичасте боје и пријатне ароме. Месо се може разбити на различите начине - можете га исецати фино, процепати кроз сито или га гнетити вилицом. Све зависи од тога како желите да га видите у готовом производу.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1 кг;
• вода за пиће - 700 мл;
• шећерни песак - 1,2 кг;
• пулпа лубенице - 500 г.

Кување

1. Половина шећера се меша у 3 шоље воде.
2. Донесите сируп до врелице, потапните крушке у њега и мешајте, кувајте 20 минута.
3. Уклоните посуду са пећи и пустите да се пуни 10 сати.
4. Налијте преостали шећер, додајте целулозу и кувајте 10 минута.
5. Поново се издвајају 8-10 сати и трају четвртину сат времена последњи пут.

Јам од лубенице - рецепт са сода

Лубеница за пилинг од лубенице за зиму, припремљена према овом рецепту, није сасвим обична. Подсећа кандирано воће у сируп. Због чињенице да су коруне натопљене у раствору сода, оне су густе и благо хрустљаве. У будућности је врло згодно користити џем као пуњење пите и муффина.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1 кг;
• вода за пиће - 2 чаше;
• шећер - 1,2 кг;
• цимет - 1 штапић;
• Сода бикарбона - 10 г.

Кување

1. Крижеви се пресече на комаде.
2. Сода прелијте литар воде, мешајте, сипајте добијени раствор корице и оставите 3 сата.
3. Затим се раствор сода испразни, а пилинг се опере.
4. Ставите их у посуду, сипајте шећер, налијте у 2 шоље воде, мешајте и ставите на плочу.
5. Припремљен џем од лубенице у лубеница 15 минута.
6. Скините резервоар из пећи и оставите да се охлади.
7. Поновите поступак још 2 пута, последњи пут додајући палицу цимета по жељи.
8. Врућа мармелада од лубеница коријена одмах се улије у контејнере и запечаћена.

Лубеница криси са ванилом

Длака од лубенице која је представљена испод, има угодан осетљив укус и лагану арому. Ванилин треба додати скоро на самом крају припреме, тако да је његова арома боље очувана у завршној деликатеси. Због чињенице да је производ подвргнут дуготрајној топлотној обради, једноставно можете оставити џем у плакару.

Састојци:

• ванилин - 1 пинч;
• шећерни песак - 1,2 кг;
• пилинг лубенице - 1 кг.

Кување

1. Лупине су исечене од корита, а светло зелени део сече на комаде.
2. Пола шећера се сипа 750 мл воде и кува 10 минута.
3. Додајте пеел, врели четврт сат времена, а затим потражите 12 сати.
4. Додати остатак шећера, кувати 40 минута уз мешање.
5. 3 минута пре готовости ставите ванилин.

Лубеница Цруст Јам са јабукама

Лубеница џемпера са циметом и јабукама је укусна посластица која се може послужити са чајем или се користи као пуњење за пите, јер није течност, већ се губе због садржаја пектина у јабукама. Цимет се може користити на земљи или у штапићу, који се затим уклања.

Састојци:

• шећер - 1,5 кг;
• ољуштени лубенице лубенице - 1 кг;
• вода - 500 мл;
• јабуке - 1 кг;
• цимет

Кување

1. Кухињски џем од лубенице од лубенице почиње са чињеницом да су коруне исечене на квадрате и ставити их у кључу воду 6 минута.
2. У шећерном сирупу сипајте пилинг.
3. Извадите посуду са врућине и оставите 10 сати.
4. Додајте нарезане јабуке и поновите поступак кувања у још 3 дозе у интервалима од 2-3 сата.
5. 5 минута пре краја последње припреме додајте мало цимета.

Лубеница џем мамута

Јам рецепт из лубенице за зиму , представљена испод, омогућава вам да скухате необичну деликатност с лаганом аромом и освежавајућим укусом. Све ово се постиже услед чињенице да се додају спитови менте. Због чињенице да је то врло осјетљив производ, није потребно га кувати, али сасвим је довољно да маса буде присутна.

Састојци:

• лубенице лубенице - 1 кг;
• шећерни песак - 800 г;
• Минт - 6 огранака.

Кување

1. Лубенице су сечене на комадиће, покривене шећером и мешане.
2. Када пилинг ослобађа сок, ставите посуду на пећ, бријете 5 минута, искључите и оставите 3 сата.
3. Други пут дају масу да се завари, врео 5 минута, искључи, додати менте и поново дозволи да пуни.
4. Затим је уклоњена мета, последњи пут је укусни џем од лубенице у лубеница у трајању од 10 минута и сипати у кантине.

Лубеница торта у Мултицоокеру

Рецепт за џем од лубеница у љуштеној кухињици је врло једноставан. Уз помоћ такве опреме ова деликатесност се кува још лакше и брже него на традиционалан начин. Ово се постиже чињеницом да се џем припреми у режиму "Каљење" у којем се константно одржава потребна температура, док ломачи лубенице у лубању остају неоштећени, а џем не гори.

Састојци:

• лубенице лубенице - 1 кг;
• шећерни песак - 1 кг;
• лимун средње величине - 1 ком.

Кување

1. Исеците у мале коцкице кори, додајте 1 лимун, срушени са љуштом и сви заспите са шећером.
2. Отприлике сат времена, сок ће издвојити, затим ставити масу у посуду уређаја и симулирати 60 минута за "Каљење".
3. Хоттер џем у лонцу од лубенице су дистрибуиране у контејнерима и запечаћене

• ← Лубеница џем - најлепше рецепте за необичну делицију
• Лубеница џем →