Шљива шљива у спору штедњак
Прављење џема је још једна корисна. опција мултицоокер . Иако су детаљи овог процеса мало, процес кувања заслужује посебан чланак. Стога, ако сте дуго желели да научите како направити џем из одвода у спору штедњак, можете пронаћи одговоре у даљим препорукама.
Шљива шљива у спору штедњак
Састојци:
- сливе - 5 кг;
- шећер - 4 1/2 супене кашике.
Кување
Шљива је, осуши се и на половини сечења. Извадимо из плодова камена и стављамо месо у емајл или стакло. Посути шљиве с шећером и оставити их 1 сат. Воће, заједно са ослобођеним соком, лежале су у посуду мултикоокице и поставиле начин "каљења". После сипања сирупа у спорим кухињама, загријте џем 10 минута, а затим искључите уређај, оставите џем да се охлади и понови исту операцију 4 пута. Таква цикличност ће омогућити да се пектин ослободи, што је неопходно као природно загушење за наш џем.
Јам из шљива и киви у мултиварку
Ако џем од шљива не изгледа оригиналан за вас, онда га диверзификујте адитивима у виду других плодова. Почнимо са добром уз додатак кивија.
Састојци:
- сливе - 1 кг;
- киви - 500 г;
- лимун - 1 ком.
- шећер - 1 тбсп.
Кување
Оперите моје шљиве, осушите их, исеците их на пола и уклоните камен. Вадите плодове на коцке. Киви се ољушти, а затим сече на резове исте величине. Ставите воће у лонац, посипајте шећером, додајте лимун сок и лук, а затим кухајте у режиму гашења у трајању од 40 минута. Завршни џем се може конзумирати одмах након припреме или се може сипати у стерилну посуду и спремити за зиму.
Јам од шљива и брескве у мултиварку
Састојци:
- сливе - 2 комада;
- брескве - 3 тбсп .;
- сок од 1 лимуна;
- сок лимете - 3 тбсп. кашике;
- кандиран ингвер - 1/4 века;
- шећер - 3/4;
- вода - 1/2 ст .;
- сок од јабука - 1/4 тбсп.
Кување
Додали смо резане и ољуштене брескве и шљиве у посуду, додајте лимун и сок од лимете, сецкани кандиран ђумбир, шећер, воду и сок од јабуке. Укључите уређај на "Каљење" 50 минута. Завршни џем ће бити мирисан, а плодови у њему ће омекшати. У овој фази, џем може одмах да се врати у стерилне тегле, али можете гнетити плод с кромпира, а затим додати чашу пектина. Након 10-15 минута кувања, џем ће се густити и претворити у вискозни џем.
Јам из шљива и јабука у мултиварку
Састојци:
- јабуке - 1 кг;
- крушке - 1 кг;
- сливе - 1 кг;
- свеж ђумбир (комад дужине 5 цм);
- шећер - 2 кг;
- сок од 1 лимуна.
Кување
У посуду мултиварки прелити воду тако да покрије дно. Исцедите шљиве, јабуке и крушке, осушите их, очистите семе и исеците их. Ставите комаде ђумбира у торбу од газе. Ставите припремљено воће и врећу ђумбира у посуду уређаја и укључите режим "Каљење" 
1 сат Након 60 минута, плод би требало да постане мекан.
Сада је био ред за додавање шећера и мешање у мешавини воћа све док се кристали не растворе. Иза шећера, додајте лимунски сок и наставите са џемом за кухање још 20 минута, све док се сируп не згости. Чим се ово деси, уклонимо са сира гипса с ингвером, а џем се улијева на стерилне тегле.
Важно је напоменути да љубитељи зачина могу додати цимет палицу, анис стару, неколико семена кардамома или каранфилне пупоље у газној врећи ђумбира како би арому и укус готовог џама постали засићени.