Какав џем сада нећете видети на полицама супермаркета! Изгледа да је све отклоњен од свега, баш као што је Остап Бендер предложио да кувају лутке од било чега. Међутим, многи су се већ припремили и ценили одличан укус џемове лубенице, цоургеттес и бундеве или зелени парадајз.
Северно егзотично
Али џем из борових шунки и даље је за многе егзотичне. Да, и купите је што пре, не у супермаркету, већ у одјељењима где се продају традиционална медицинска средства. Дакле, да ли је корење за борове боје корисно, које проблеме може спасити, и да ли сада имамо контраиндикације.
Као и било који биолошки активни производ, борови стубови имају џем и корист и штету. Неопходно је такву деликатност узети опрезно, ни у ком случају га не третира као обичан десерт.
Што се тиче мармеладе од борових шипова, његове предности су недвосмислене и углавном су их проучавали представници народне и традиционалне медицине.
Љековита својства бора
Пине третира људе дуго времена. Њене игле, сокови, зглобови су вековима коришћени у традиционалној медицини. Сви знају ефекат четинарског шумског ваздуха на људско тело: антибактеријски, чишћење дисајних путева. По традицији, санаторије за људе који болују од кардиоваскуларних и плућних болести често су постављени у боровим шумама. Ако је чак и ваздух на таквом месту лечење, јасно је да ће мармелада од борових шипова имати још израженије корисне особине.
Пре свега, они се тичу утицаја на респираторни систем тела. У народној медицини вековима, слатки лек се користи за лечење бронхитиса, прехлада праћених сувим кашљем, дуготрајним кашљањем. У том својству, џем од борова бора је врло ефикасан и може се користити за људе свих старосних доби, међутим, у различитим дозама.
Ова посластица има изражен антимикробни и антивирусни ефекат. Има смисла да једемо кашику младића током периода заразне грипе, а такође и када тело ослаби претходна болест. Не може се само повећати имунитет , али такође помажу у борби против различитих болести.
Пљусак са боровим шиповима помаже код болести стомака и представља холеретички и диуретички. У том својству, он се често користи иу традиционалној медицини и може га користити свако, само га не злоупотребљавати.
Шта је још корисно за џем од борова?
Пине стожци су снажни антиоксиданс. Они уклањају слободне радикале из тела, чисте га на ћелијском нивоу. Ефекат бора као антиоксиданта је већ дуго познат и користи се у многим препаратима како народне тако и службене медицине. Вреди поменути опћенито тонски ефекат џема на тело, због чега се препоручује да се употреби након дуготрајне болести како би се тијело убрзало у тону.
Контраиндикације
Међутим, џем има низ контраиндикација. Не треба га конзумирати труднице и лактације, као и бебе до три године. Наравно, људи који пате од дијабетеса и алергијске реакције не би требало да једу овај џем. Може проузроковати доста нетолеранције, тако да чак и особа која никада није имала алергију најпре покушати само пола кашике џема и ако све буде добро, започните уобичајено коришћење посластица. Уз опрез, треба јести џем за оне са бубрежним проблемима или јетру.
Дозирање
Чак и сасвим здрави људи не би требало да пређу дозу овог џема. Одрасли могу да једу 3 кашике млади дневно, адолесценти - 2, а за децу од 3 до 9 година - само једну кашику. Боље је јести врућим чајем, онда ће се повећати медицински ефекат џема.
Рецепт за џем од борова стубова