Је ли пилетина јетра добра за вас?
Многи се питају да ли је пилетина јетра добра, а питање је сасвим логично. Заправо, зашто толико људи воли пилетину јетру? За арому и укус, за хранљиве особине и осећај и лакоће и ситости. Ово је једна од најздравијих намирница на нашем столу.
Производ је јефтин, може се купити у било ком супермаркету, тако да чак и они који нису навикли да укључе у своју исхрану ништа осим чистог меса, постепено се крећу пилетина јетра . Из ње можете кухати различита јела. Осим тога, домаћица не мора бити искусан кувар.
Пилећа јетра - корист или штета?
Главне корисне особине пилетине јетре - у свом јединственом саставу. Производ садржи:
- витаминске групе (А, ПП, група Б, Ц, Е, бета-каротен, холин);
- комплекс амино киселина;
- натријум;
- гвожђе;
- калцијум;
- бакар;
- калијум;
- фосфор;
- сумпор;
- селен;
- молибден;
- фолна киселина.
Каква је корист од пилетине јетре за жене?
У овом производу постоји скоро све што је потребно за пун живота тела.
Лекари препоручују укључивање пилетине јетре у исхрану деце и жена током трудноће. Нутриционистима се саветује да га укључе у исхрану за нормалан ГИТ. Важно је напоменути да су јела од пилетине јетре ниска у калоријама, па су зато погодна за дијеталну храну.
Јетра садржи велику количину протеина. Након једења дела куваног производа на вечери, 
Дневну брзину протеина можете добити за изградњу ћелија ткива, костију, зуба.
Да би боље асимилирали корисне особине пилетине јетре, препоручује се кувари да користе маслиново уље током кувања.
Има ли штете?Што се тиче штетних особина јетре, они припадају индивидуалној нетолеранцији производа.
Поред тога, јетра - кварљиви производ. Ово треба узети у обзир при избору овог производа на тржишту или у продавници. Препоручљиво је да се укључите у кување са пилетином јетре, чим га доведете кући и запамтите да се производ може чувати у фрижидеру не дуже од два дана. У супротном постоји ризик од настанка тровања .