Тровање храном је последица пенетрације токсичних супстанци садржаних у храни или произведене од стране бактерија. Данас ћемо говорити о томе које симптоме се појављују током тровања храном и шта треба урадити ако се осећате лоше или благо.

Како препознати тровање?

Први знаци тровања обично се појављују за неколико сати након ингестије контаминиране хране. Међутим, понекад непријатност и мучнина могу се појавити и након 10 - 20 минута, а неколико дана након што је токсин или бактерија ушла у тело.

Тровање храном прати следећи симптоми:

  • мучнина, повраћање;
  • грчеви у абдомену;
  • дијареја;
  • општа слабост;
  • грозница;
  • повећање температуре;
  • столица са крвљу.

Акутно тровање храном карактеришу слиједећи симптоми: пулс пацијента се убрзава, срце почиње да се бије нерегуларно, лице се бледи, боја боје промјењује. Стање погоршава горенаведени поремећаји Ако је тровање узроковано ботулизмом, онда су могући замућени вид и грчеви респираторног тракта. Ова врста тровања је најопаснија, јер штапић утиче на нервни систем.

Да ли треба да позовем доктора?

Благо тровање код одраслих здравих особа траје 1 до 3 дана и не подразумијева никакве компликације.

Позовите хитну помоћ чим се документују први симптоми тровања храном, ако:

  • пацијент је дете или трудница;
  • пацијент је инфициран ХИВ-ом или је недавно третиран за рак;
  • Појављује се тровање са гљивама;
  • погоршање се примећује;
  • постоји сумња на ботулизам (кратка удисаја, тачке пред очима).
Како поступати у случају тровања?

Прва помоћ отрованој особи је да испразни желудац. Да бисте то урадили, попијте велику количину течности, а затим изазовите повраћање, притиском на коријен језика. Често, када се тровају, гребен рефлекс се активира без стимулације.

Након прања стомака препоручује се одмор, опуштено пиће и умерена дијета. Узимање лекова за дијареју не препоручује - то ће успорити испуштање токсина из тела.

Како опрати стомак?

Најефикасније средство за прање стомака су:

  • вода са здробљеним активним угљем (3 - 6 таблета на 2 - 3 л); угаљ везује токсине и микробе, а затим их уклања из тела;
  • калијум перманганат - калијум перманганат се разблажи у води у односу 1000: 1, а затим настала течност се филтрира кроз блотер тако да нерастворени кристали не изазивају опекотине мукозне мембране;
  • слана вода (5 - 9 л 2 - 3 кашике са слајдером).

Текућина са којом се испира желудац мора бити топла - 35 - 37 ° Ц. Ово успорава цревну перисталту, спречавајући да се токсини крећу дуж гастроинтестиналног тракта.

Како помоћи деци?

По правилу, симптоми тровања храном код деце су идентични симптомима код одраслих. Међутим, недозвољени имунитет дјетета посебно је осјетљив на токсине, због чега се тровање код дјеце јавља чешће.

Деца се опере у желуцу према горе наведеној шеми, а затим дају активни угаљ (1 таблета на 1 кг тијела). Ако беба није болесна, али бол у стомаку и од тренутка усвајања симптоми тровања храном код деце прошло је више од 2 сата након контаминиране хране, а клистирна клистера ће помоћи. У случају акутног тровања, одмах позовите хитну помоћ.

Важно је дати вашем детету пуно флуида како би се избјегла дехидрација. Да би то учинили, разблажите прах који садржи со, воду, калијум и глукозу у води. Таква средства се продају у било којој апотеци. Пијте дијете кашичицу сваких 5 минута. За 1 кг телесне тежине треба вам 100 - 200 мл овог решења. Не можете пити током тровања кафе, чаја, газираних пића, млека. Такође се не препоручује да једете храну која узрокује надувавање: краставци, редквице, киселог купуса, махунарке, тангерине, зеленило, грожђе, наранџе, шљиве, црни хлеб.