Скоро сви ми волимо тангерине Ови предивни корисни агруми са препознатљивом аромом и укусом.
Мандарини имају врло корисна својства. Садрже различите витамине (витамин Ц - у посебно великим количинама), као и корисна минерална једињења и влакна. У кореју - значајна количина ароматичних уља (коријена се такође користи).
Боље је, наравно, купити тангерине у малим количинама и не задржавати их дуже времена, већ како поступати ако је потребно. Различити људи имају различите услове живота, различите прилике, а постоје и различити случајеви: на пример, неколико чланова породице купило је по 1 кг уједно - то је већ проблем.
У сваком слуцају, да би задрзали мандарине довољно дуго, боље је изабрати благо неозбиљно воце са тесно прилагодљивом кожом без икаквих недостатака и мана. Воће не би требало бити мекане на додир.
Као што знате, најбоље је чувати тангерине и поморанџе (као и остале воће) на хладном при температури нижу од 6-8 ° Ц, у доњој кутији, корпи или кутији на застакљеној логги или веранди, друга опција складиштења је у посебном контејнеру у фрижидер воћа. Боље је поставити плодове, без додира једни другима. Са таквим начинима складиштења тангерине се не исушују и не губе, задржавајући прилично атрактиван изглед и корисне особине до 1 месеца. Плодови још увијек треба провјеравати периодично, јер ако је процес разлагања већ почео и плодови су прије него што се одвијао, смањење температуре само успорило процес распадања.
Наравно, ако не постоје услови за чување тангерина у хладном, на вишим температурама (у кухињи, у собама), мандарини ће се покварити још брже. Осим тога, у превеликој просторији се осуши пилинг, од које плодови губе свој укус и корисне особине. Међутим, постоји Од посебног интереса је задржавање мале количине мандарина или поморанџе у собама вашег стана. Ставите неколико цитрусних плодова у корпу или на посуду и ставите на стол - соба ће имати посебно пријатан мирис - врло угодан нежељени ефекат.
Ни у ком случају не треба складиштити тангерине, као и било које друго воће у пластичним кесама: паковање ствара високу влажност, воће се гуши, а поред тога, штетне бактерије у таквим условима умножавају много активније.