Како ставити кромпир?
Затамњени кромпир - једноставно, веома укусно и задовољавајуће јело. У том случају, можете је кувати са пилетином или месом, и са печуркама или поврћем. Колико је укусно угасити кромпир, научите из овог чланка.
Како замрзавати кромпир са пилетином?
Састојци:
- кромпир - 1,2 кг;
- пилеће ноге - 485 г;
- црни лук - 175 г;
- шаргарепа - 175 г;
- бибер;
- мајонез - 45 г;
- зачина за пилетину ;
- зелени;
- уље - 25 г;
- соли
Припрема
Резати кромпир у резине. Опрана пилеће посекотине на 2 или 3 дијела. Меленко је сипао лук. Корење прелази кроз грубо. Пражите лук са шаргарепом, мало додајте. Ставите ноге на врх, слажите их и сезоните. Ставите кромпир на пилетину и додајте мало соли. Затим ставите мајонезу, путер и сипајте га све до воде тако да скоро потпуно покрива кромпир. Након врења, смањити ватру и симпатирати кромпир испод поклопца док се не кува. Пре служења, срушите сецкане зеленице.
Како ставити кромпир са паприком?
Састојци:
- говедина или свињетина - 1 мали лонац;
- шаргарепа - 90 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- кромпир - 1 кг;
- зрели парадајз - 1 ком.
- црни лук - 230 г;
- сол;
- парадајз паста - 25 г;
- бибер;
- зелен
Припрема
Лупак је расечен, и чешњак је исечен. Корење сече у мале кругове. Парите парадајз на коцке. Ставите паприкаш у плочу, уклоните смрзнуте беле масти. Мачите чорбу са виљушком.
Очистите кромпири, исећи их на коцке и ставите у коштану воду, сипајте воду до нивоа кромпира. Ми стављамо на ватру, а након кључања смањимо ватру. Пражите испод поклопца, повремено мешајте. Додати парадајз пасте, добро промешати и додати кувало после кључања. Ми стојимо око 5 минута. Сада додајте здробљене биљке, бели лук, маслац и поново мешајте. Дајте посуду да пије око 15 минута, а затим служи.
Како замрзавати кромпир са купусом и месом?
Састојци:
- кромпир - 470 г;
- свињско месо - 375 г;
- купус - 485 г;
- лук - 95 г;
- сол;
- бибер;
- биљно уље.
Припрема
Очистите и исеците лук. У котлу загријавајте уље и павишите луком у њему. Поставите резано месо. Фржите до роуге, налијте мало воде, соли, бибера. Такође можете ставити и друге зачине. Затворите котел са поклопцем и утурајте око 40 минута. У међувремену, бавимо се поврћем - шаргарепа се чисти и дробљен. Схинку купус, ољуштени кромпир сече на коцке. Кад се вода сруши, ставимо шаргарепу у котао. Пржите око 5 минута, а затим додајте кромпир и мешајте. Такође ставите купус и додајте мало соли. Кувајте, повремено мешајући око 40 минута.
Како ставити кромпир печуркама?
Састојци:
- кромпир - 2 кг;
- свежи шампињони - 375 г;
- лук - 190 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- биљно уље;
- шаргарепа - 190 г;
- сол;
- бибер;
- зачини
Припрема
Очистимо кромпир, и сјећемо их малим шипкама. Сместимо га у котао, прелијемо хладну воду, тако да је кромпир готово потпуно прекривен и стављен на пећ. Опране печурке урезане на комаде. Корење прелази кроз грубо. Меленко сруши лук. Загрејте уље у тавани, сутирајте лук и шаргарепу, затим додајте печурке и пржите док течност не упари. 
Стомак и бибер. Након кувања у кромпиром, ставите лист лука, бибер и сесекљан бели лук. Када се кромпир довољно добро охлади, додамо печурке са поврћем у коштану храну, мешамо, ако је потребно, залијемо воду и кувамо око 10 минута, повремено мешајући.
Уколико сте заинтересовани за стављање кромпира са поврћем, можете узети као основу било који од горенаведених рецептура и мало га промијенити додавањем прженог поврћа у кувани кромпир.
Сви имају пријатан апетит!