Како украсити торту?
Ако пре него што сте мислили да је декорација теста већа од задовољства, детаљна упутства о украшавању торте направљене од овог материјала ће вас уверити у супротно.
Како украсити питу из теста квасца?
Пошто тесто квасца снажно повећава запремину током печења, декор са својим учешћем не може бити превише детаљан, јер само под утицајем температуре сви филигрански радови могу се мешати у једну велику масе. Зато декор пита од квасца боље је држати се минимализма.
Најпопуларнији и спектакуларнији начин украшавања затвореног колача на квасцу је ткање. Чак ни о једноставним плетеницама, које се лако могу направити од теста и причвршћене на површину торте помоћу јајета, већ о ткању поклопца затвореног колача. Испружите половину теста у један танки слој, довољно је да га исечете у траке једнаке дебљине и почнете наизменично постављати на површину попуњавања попречно.
Зглоб доњег слоја теста са тракама може се једноставно лагано прицати.
Још један једноставан начин декорације је украсна ивица. Након што сакријете пуњење између два слоја теста квасца, гризеш их као што је приказано на слици. Након печења, таложени узорак је сачуван. Алтернативно, можете пратити контуру колаче са виљушком.
Можете направити поклопац од пита чак ни од целог комада теста, већ од комада одређеног облика. Последњи комади теста дају метално сечење. Ако печете тематски јесен колач - покривите површину лишћем теста, можете исецати цвеће, кругове и све што желите. Након тога, делови се преклапају, затварајући све пуњење.
Ако не знате како да украсите пита пита од пита , а затим смирено применити све наведене технике. С обзиром на то да се лужно пециво у пећници значајно повећава - једноставан и минималистички дизајн ће бити најбољи излаз.
Колико је лепо украсити отворену торту?
Често се отворени колачи израђени од пецива од кратких крајева, јер очува свој изглед боље од осталих након печења и добро држи пуњење.
Као иу случајевима пита са квасом, најјефтиније тесто најлакше је декорирати помоћу коврџавих ивица. Промјеном туцкса, али и кориштењем различитих импровизованих уређаја, с времена на вријеме је могуће креирати јединствени декор.
Више тежак ће бити процес стварања ивице са малим образцем. На пример, можете пратити ивицу прстом, штапом теста с друге стране с другом руком.
Можете направити једноставан и брз талас око целог обима са два прста.
Као још једноставнију алтернативу, подигните виљушку са танким зубима и направите га укрштене резове, притискајући зубе у ивицу хоризонтално или вертикално.
Не знате како украшавати тесту за торте екстравагантније? Наоружани маказама и исећи им слободну ивицу теста на једнакој удаљености. Окрените готовим комадима кроз један да бисте добили врло занимљиву оштре ивице.
Још једна опција једноставног декора се лако може применити помоћу горње ивице кашике, која је присиљена у полукруг, а затим ближе, а затим и даље од средине колаче.
Једноставан начин украшавања рибље пите, пите са поврћем, месом и осталим једноставним пуњењем омогућава вам да брзо дасте јело рустичном изгледу, тако да га поштују модерни кухари. Одрежите вишак теста и почните да га увлачите у мале делове надоле. Традиционални декор је нигде лакши!
