Како кувати крутоне са јајима и млеком?

Данас ћемо вам рећи како правилно припремити тост са јајима и млеком. Ово једноставно јело ће освежити тупи доручак или бити одличан додатак за вечеру или вечеру. Да би је припремио, није потребно специјално знање и вештине кулинарства, а скуп производа је најмањи. Поред тога, тост за кување је изванредан начин коришћења старих хлеба.

Рецепт за слатке тостове са јајима и млеком

Састојци:

бели хлеб или хлеб - 1 комад;
пилећа јаја - 3 комада;
млеко - 115 мл;
шећер у праху - 75 г;
циметово или ванило - 10 г или по укусу;
буттер;
рафинирано уље од поврћа.

Припрема

Ми возимо кокошје јаја у дубоку посуду, прелијемо шећер у праху и брисамо масу уједначености и малог сјаја са вијком или блендером. Затим сипајте млеко, баците земљу цимет или ванилију и добро се мешајте.

Бијели хлеб или хљеб сече на комаде средњих дебљина, темељно их исећи у слатку мешавину јаја и млека и одмах ставити у загрејану тигањ са растопљеним путером и биљним уљем.

За мекши резултат, потребно је држати хлебове у импрегнацији нешто дуже, и да добије хрскав, густе крутке само мало влажни хлеб у смеши.

Чим се слатки крутони смеју на обе стране, извадимо их на плочицу и служимо им за сто. Одвојено, можете служити џем, мед, џем или кондензовано млеко .

Дашти јаје и млеко у пећи с сосом од печурака

Састојци:

бели хлеб или хлеб - 250 г;
јаје - 2 комада;
млеко - 150 мл;
маслац - 100 г;
соли по укусу;

За сос:

печурке - 290 г;
румењак - 3 комада;
млеко - 300 мл;
соли по укусу;
мљевени бибер - по укусу.

Припрема

Први корак је припремити сос од печурака. Да бисте то урадили, темељито исперите печурке у хладној води, обришите средњим делићима и пустите их у тавану испод поклопца док не будете спремни. Немојте заборавити да их припремите солним и мљевеним црним бибером. Мијешати румењаке са миксером прво независно, а затим млеком. Сипајте насталу мешавину печурака у тигању и стојите на ниској температури, непрекидно мешајући до густог.

Бијели хлеб или хљеб нарезан на парче средње дебљине. Јаја се разбијају до хомогености са шапатом соли са мешачем или збрињавањем и помешаном са млеком. Попустили смо на брзину сваки комад у мешавини јаја и млека и одмах га ставили у тепихе загрејане маслацом. Корутамо крутоне са две стране и ставимо их на плочицу за печење, чврсто их стављамо заједно. На врх, попуните их претходно припремљеним сосом и одредите у загрејаној 220 пећници седам до десет минута.

Ми сервирамо крутоне испод сос од печурака топло са топлотом са топлотом.

Како пржи тост са надевом у јајима и млеку?

Састојци:

бели тост хлеб - 4 резина;
шунка - 2 резина;
тврди сир - 2 резина;
јаје - 2 комада;
млеко - 120 мл;
биљно уље - 50 мл;
маслац - 50 г;
крухове мрвице - 250 г;
соли по укусу.

Припрема

Јаја се разбијају једним додавањем соли све до униформе и темељно мешају млеком. За један део тост хлеба, ставите комад пршута, на врх парче сира и покријте другом комадићу хљеба. Дијагонално исечени резултујући сендвич, сваку половину попије у припремљену мешавину јаја и млека, темељито се сјече у дробљеницама и одмах га ставите у загрејану посуду са мјешавином путера и биљног уља и држите се са сваке стране све док не поравнате и хрскаву кору.

Пустите тост с пуњењем неопходно вруће.